@rafa.barbs: Receitinha de cookie Ingredientes: - 360g Farinha de Trigo - 200g chocolate - 200g açúcar mascavo - 200g açúcar - 120g manteiga - 1 ovo - 1 gema - 4g bicarbonato - pitada de sal - 1 xablau de extrato de baunilha Modo de preparo: 1. Bota a manteiga pra derreter, enquanto isso mistura os dois açúcares. 2. Mistura a manteiga derretida nos açúcares seguido do ovo, gema e baunilha 3. Incorpora com uma espátula a farinha e bicarbonato na mistura*cuidado pra não bater muito pq ativa o glúten e o cookie fica duro* 4. Pica chocolate (nesse momento vc bota o recheio q quiser, biscoito, chocolate, nozes) e incorpora na massa 5. Descansa na geladeira por 30 minutos 6. Transforma em bolinhas e assa no forno a 200° por 10min #cookie #receitafacil #doce #biscoito #receitasimples