@kaltrinacuisine: 🤤 Focaccia maison : moelleux à l'intérieur, croustillant à l'extérieur ! 🤤 J'ai testé cette recette de focaccia et OMG 🤯, c'est une tuerie ! Le secret ? 🤫 Une pâte préparée la veille pour un max de saveurs. Ingrédients : * 500g de farine à pain 🍞 * 10g de sel 🧂 * 420ml d'eau tiède 💧 * 12g de levure fraîche ou 1 sachets de levure boulangère sèche 🌾 * 1 càc de miel 🍯 * Huile d'olive 🫒 * Fleur de sel ✨ * Romarin frais 🌿 Préparation : ➡️ La veille : mélangez la farine, le sel, l'eau tiède, la levure, le miel et l'huile d'olive. Laissez reposer, faites des rabats (voir ma vidéo 😉), huilez et hop, au frigo pour la nuit ! 🌙 ➡️ Le lendemain : étalez la pâte dans un plat huilé, laissez lever, huilez vos mains, étalez encore, ajoutez romarin et fleur de sel. Au four à 220°C pendant 20 min ! 🔥 Résultat : une focaccia à tomber par terre ! 😋 Parfaite pour l'apéro, en accompagnement ou même en sandwich. 🥪 N'hésitez pas à liker ❤️, commenter 💬 et partager ➡️ cette recette ! #focaccia #painmaison #faitmaison #recettefacile #miam #FoodTok
Kaltrina Cuisine
Region: FR
Monday 04 November 2024 16:38:19 GMT
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Comments
Diana ⚜️ :
Vous avez doublé la recette ? Le moule fait combien en dimension ?
2025-06-06 08:43:17
0
Shannon Alves :
J’ai suivi exactement la recette et pourtant je n’ai pas de « bulles » d’air à la fin.. j’ai ressayé de laisser poser mais dès que je met les doigts dedans, tout redeviens « plat ». Quelqu’un a une astuce svp?🥲
2025-06-07 17:48:03
0
Kyara Pra :
Ça a l’air trop bon
2024-11-23 13:36:42
1
sisi.b :
bon il est 23h je viens de la faire 😭😅, elle est au frais, on va dormir toutes les deux on verra demain la suite 😆
2024-11-05 22:04:01
9
Laurey😊 :
😳 je peux passé commande 😁? j'adore ça mais à cause de l'arthrose impossible de la faire moi même 😢.Et c'est très difficile à trouvé en vente ici☹
2024-11-05 09:02:50
1
So :
Coucou je peux manger comment ? OM avec quoi ? Ça me donne envie mais je connais pas lol
2024-11-05 23:07:32
1
Marie :
Un peu chaude elle est bonne aussi le romarin est de trop,bravo pour la recette.
2024-11-05 21:49:40
0
sédha :
félicitations ! ça donne envie de tester
2024-11-05 16:39:37
25
manumanu :
Ça a l'air trop bon ...
2024-11-25 18:02:05
1
سَلِيم :
Salut ! J’ai fais j’ai trouvé ça très bon malgré ma peur (la pâte cru piquait tellement c’était fermenté)… juste j’ai du mettre trop d’huile c’était bon mais l’intérieur était un peu trop huileux. Mrc
2025-03-23 20:36:13
1
NîmoisNiToi :
Merci encore pour la recette 💪💪
2025-03-25 22:08:27
1
mapoule75 :
Bravo
2024-11-05 14:09:08
1
Every :
trop drôle le chuuuuuut🤫🤭🤭🤭
2025-04-18 11:49:37
1
Marie 🙋♀️ :
Oh MashaAllah 🥰
2024-11-04 16:52:23
2
FEE :
j'en veux 🤤🤤🤤🤤🤤
2024-11-05 12:47:38
1
franckiquattredoi0 :
comment ça doit être trop bon
2024-11-27 19:34:21
1
Mamounette :
Bonjour 👋 pour la levure un cube comme dans votre vidéo ou 12 grs comme dans la description 🧐 svp merci ☺️
2024-11-05 07:14:49
0
Awa.95 :
Bonjour la veille ont la laisse reposer combien de temps avant de la mettre au frigo svp
2024-11-04 22:15:24
3
djidji lyon :
très bien
2024-11-05 15:35:23
1
Kiki :
Incroyable
2024-11-04 17:03:47
3
🌺🪷ORANA🪷🌺 :
Oh waaaaw!!!!
2024-11-06 17:25:55
1
PamplemousseFLouze :
On laisse poser combien de temps la 2 ème fois ?
2024-11-05 17:33:36
0
Nathalie🌸( Nana) :
Ça a l’air bon miam ça ne manquera pas d huile 🥰🥰😂😂
2024-11-06 17:54:33
3
Souri7dugard :
Superbe ! Merci . 1er repos avant frigo combien de temps s’il vous plaît ? 🌹
2024-11-05 15:16:24
1
soleil :
Bravo sa donne trop envi 👏
2024-11-06 22:01:19
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