@isma_delices: Comment colorer la crème au beurre en noir et obtenir un beau noir intense? Vous êtes nombreux à m'avoir posé la question très souvent. Car beaucoup d'entre vous, en colorant la crème en rajoutant le colorant noir, obtiennent du gris foncé. Eh bien aujourd'hui, je réponds à la question, en vous donnant une des astuces (car il y en a d'autres). Et grâce à celà, vous n'aurez plus aucune difficulté pour avoir une belle crème au beurre noir intense. La quantité va dépendre de la dimension du gâteau (moi j'ai fait une petite quantité, puisque c'était juste pour un petit bento cake et faire quelques écritures). À vous d'adapter vos quantités. Très important, utilisez du colorant en gel. À savoir, que la couleur noir est celle qui est le plus difficile à avoir dans les crèmes. Moi personnellement je ne suis pas fan des gâteaux ou pâtisseries faîtes avec des crèmes noires; mais bon on suit la tendance et la demande! Et aussi, ne soyez pas étonnés, si vous finissez avec les doigts tachés, parceque tout ce qui contient du colorant, bin ça laisse des traces; encore plus avec le noir! #buttercream #cakedesign #gateau #astuce #noir #ismadelices #algerie #tunisie #maroc #france

🎀 Isma Delices 🎀

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Wednesday 13 November 2024 19:36:53 GMT