@wonseok_92: Oyster salad #tiktokfood #asmr ---- Recipe ---- ▶ Ingredients Water parsley: Cut into bite-sized pieces Red onion: Sliced Carrot: Sliced White part of green onion: Sliced Garlic: Sliced ​​into bite-sized pieces Green chili pepper: Sliced ​​into bite-sized pieces Lemon: Juice ▶ Chogochujang Gochujang 2T Lemon zest Lemon juice Soy sauce 1T Black pepper powder 3times Sugar 2T Red pepper powder 1T 2 cloves minced garlic Apple cider vinegar 2T Add and mix. ▶ Korean oyster salad 1) Wash the oysters in cold water 3-4 times. 2) Finally, rinse in salt water and drain in a strainer. 3) Add the oysters, vegetables, and chogochujang to a bowl and mix. ---- 레시피 ---- ▶ 식재료 미나리 : 한입 크기로 썰기 적양파 : 채썰기 당근 : 채썰기 대파 흰 부분 : 채썰기 마늘 : 한입 크기로 썰기 청양고추 : 한입 크기로 썰기 레몬 : 즙내기 ▶ 초고추장 고추장 2숟갈 레몬 제스트 레몬 즙 간장 1숟갈 순후추 3번 설탕 2숟갈 고춧가루 1숟갈 간 마늘 2개 사과식초 2숟갈 넣고 섞어줍니다. ▶ 굴무침 1) 굴을 찬물에 3~4번 씻어줍니다. 2) 마지막은 소금물에 씻고 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 3) 볼에 굴, 야채, 초고추장 넣고 섞어주면 끝입니다.

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Wednesday 20 November 2024 12:45:20 GMT