@melekce_kitchen: Etli Kuru fasulye 300 gr fasulye 200 gr kuşbaşı doğranmış et 1 adet soğan Varsa ,kuru domates,kuru biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı (pulbiber acı severler katsın) Yarım çay bardağına yakın zeytınyağ Tuz salçanızın tuzuna göre Yaklaşık 4.5 su bardağı su kullandım. Su oranı fasulyenın pişme süresine göre değişir düdüklüde pişireceklerle aynı oranda olmaz. Hazırlık Fasulyeyı akşamdan soğuk suyla ıslatalım. Uygun bir tencereye fasulye boyunu biraz aşacak kadar su koyup on dakika haşlayalım. Kapağını kapatın dinlensin fasulye o sırada. Eti kavuralım ,soğanı ilave ederek kavuralım ,salçayı ekleyelim bir süre daha kavuralım üzerine bir su bardağı su ilave ederek etleri çok az kaynatalım kuru domatesleri ekleyelim. Üzerine fasulyeyi ekleyelim sıcak suyu ekleyelim kapağı hafif aralık fasulyeyi pişene kadar kaynatalım.Afiyetle