@whoogys: 📙 CARBONNADE FLAMANDE 🔥 Mon livre le manuel du cuisinier amateur - tome 2 est disponible dans toutes les bonnes librairies et sur les internets ! Toutes les infos sur le lien dans ma bio 👈🏻 Les ingrédients : - 1kg de jarret de boeuf - 6 tranches de pain d’épices - 75cl de bière brune - 2 feuilles de laurier - 2 cas de sucre brun - 1 gros oignon jaune - 2 gousses d’ail - moutarde de Dijon - 2 cas de farine - 15g de beurre - sel et poivre #whoogys #confortfood #carbonade #tiktokfood
question me tomber pas dessus par quoi peux on remplacer la bière merci
2024-11-30 13:36:42
4
Palestine :
Jai toujours voulu goûter ça mais je savais pas qu’il y’avait de la bière et du pain d’épices! Ça a pas l’air bon alors!!!
2024-11-30 19:13:48
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regineliberloo :
manque les petits raisins secs
2024-12-01 07:50:24
3
Laurent :
Pas de sucre ni de pain d epice pour ma part
2024-12-01 09:21:09
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aradia :
y a-t-il une préférence pour la marque de la bière brune ?
2024-12-01 00:17:16
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Lucas Maraut :
Je ne peux pas manger ou boire avec alcool même si c’est cuit, comment le remplacer ?
2024-11-30 17:35:06
1
filament.de🍚 :
je déteste être le gars chiant qui demande ça désolé mais est ce que c'est possible si on prend autre chose que du paint d'épice ?
2024-12-01 11:21:01
1
MB_Photography :
petit trucs à ajouter, laisser mariner la viande dans la bière brune pendant à peux près 24h et aussi ajouter un bouquet garni
2024-12-01 09:16:59
10
nelazon :
c’est pas toxique le laurier ?
2024-12-01 09:49:32
0
Xénor :
Dans le vidéo c'est pour combien de personnes ?
2024-11-30 08:47:27
3
ryme zguidi :
c'est vraiment une tuerie ce plat,ça démonte le boeuf bourguignon
2024-12-01 10:45:14
63
@inès :
Il est passé où le pain d’épice svp il a fondu ?
2024-12-02 16:55:37
21
Isa Sou640 :
moi la nordiste 😁
je ne mets que de la joue de boeuf 👍
2024-12-01 09:15:02
35
❤️🇨🇵 Mya 🇨🇵❤️ :
Je suis en train de la préparer tranquillement pour ce soir, j'ai trop hâte de la goûter
2024-12-01 13:23:33
0
Amédéa 🌸 :
Je déteste le pain d'épice...
2024-12-10 00:05:05
3
Gaetan Lucas Tao :
Avec des croquettes stp c est mieux 😁
2024-11-30 16:14:05
30
Nokilliste ( sinaï ) :
Je déteste le pain d’épice mais j’avoue que ce plat est attirant 👍👍
2024-11-30 16:16:49
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Venom :
slt tu la fais dans une cocotte en fonte ou fonte d aluminium
2024-11-30 17:30:33
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Lémillion :
le pain d'épice, tu l'enlèves quand tu le met dans le four ?
2024-11-30 14:46:10
2
Athena 🇧🇪🐶 :
suis flamande et j'ai jamais mis de l'ail, ni jarret, mais bonne idée pour essayer 🙂
2024-11-30 18:46:33
26
Mika_belge :
Bonjour, la viande à bourguignon est-ce que c’est la même viande que la viande carbonnade ?
2024-12-02 21:19:00
0
🇧🇪alex🇧🇪 :
excuse moi les frites tu les a cuites comment ???
2024-12-01 07:33:59
19
nigloo :
Coucou j adore ce plat mais mes enfants n aiment pas à voir le nerf de la viande alors je voudrais savoir quel morceau de viande je pourrais prendre ? Merci 🥰 j ai trop hâte de refaire cette recette 👍
2024-12-01 08:53:36
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