@helanshabani: En favorit jag gjorde för cirka 2 år sedan 🥹 pepparkakor med cheesecakefyllning, men tyckte pepparkakscheesecakecookies va lite roligare 🤪 Jag föredrar att baka 8 cookies som är lite större än 16 stycken som är mindre. Där kan man välja själv hur man vill göra. Sen har jag även sänkt mängden florsocker för att färskosten inte ska smälta. Tänk på att olika varumärken på färskostar kan skilja sig i konsistensen. Om du vill ha en sötare cheesecake fyllning så kan du självklart ha i mer florsocker men tänk då på att färskosten kan bli rinnig. Även ifall man skulle röra runt det för snabbt 🥳 🎄 #julfika #pepparkakor #cheesecake