@melekce_kitchen: Trileçe ❤️🌷 4 adet yumurta 1 çay bardağı ılık su 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu ,vanilya Üzerine Sütlü şerbeti için 4 su bardağı süt 3 yemek kaşığı toz şeker 1 paket krema Üzerine 1 paket sade toz krem şanti 1 su bardağı süt Karamel sos için 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağ 1 dolu tepeleme kaşık nişasta 1 su bardağı su + 1 su bardağından bir parmak eksik suyla nişasta çırpılıp ilave edilecek. Hazırlık Yumurtaları şekerle beyaz bir kıvam alana kadar iyice çırpalım. İçine suyu ilave edelim diğer kuru malzemeleri ekleyip çırpalım. Yağlı kağıt serili tepsiye harcı dökelim. 170 derece fırında ortalama 30.35 dakika pişirelim fırınınızın ısı ayarına göre süre az veya fazla olabilir. Süt şerbetini hazırlayalım. Süt,şeker ve kremayı uygun bir kapta şeker eriyene kadar çırpalım.Pişmiş keki hafif soğuyunca ters çevirelim altından yağlı kağıdı alalım tekrar altı üste kalacak şekilde tepsiye alalım. Ilık keke soğuk şerbeti dökelim.Şerbetini çekince krem şantiyi hazırlayıp üzerine sürelim. Dolaba alalım.Üzerini süslemek isterseniz krem şantiden iki yemek kaşığı kadar ayırın. Karemel sosunu hazırlayalım. Uygun bir tavaya şekeri alalım ksık ateşte eriyene kadar karıştırmadan tavayı çevirerek hafif rengi kahvesi tona yakın olana kadar şekeri eritelim.Çok koyu olmmasın karemel acı tat bırakır buna dikkat edelim. Erimiş şekere tereyağını ekleyip eritelim.Bir su bardağı soğuk suyu ekleyelim burda katılaşacak şeker kısık ateşte karıştırın erşyecektir.Eriyen şekere bir yemek kaşığı nisasta ve bir su bardağına yakın suyu ekleyelim karamele ilave edelim kıvam alana karıştırarak pişirelim.Karamel oda sıcaklığına yakın ısıya gelince pastanın üzerine dökelim hafif hafif yayalım.Üzerine süs için ayrılmış şantiyi bir küçük poşete alalım buz dolabı poşeti uygundur.Ucundan ince delik açıp üzerine enine çizikler atalım kürdanla boyundan aşa ve yukarı olarak çizelim.Dolaba alalım iki saat sonra tüketebiliriz.Afiyetle