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Dramalover.Qian
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Monday 16 December 2024 12:45:00 GMT
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👩‍🍳 Pour 4 à 6 personnes ⏱️ Préparation : 30 min 🔥 Cuisson : 30 min ⸻ 🛒 Ingrédients Pour les lasagnes : 	•	9 feuilles de lasagnes précuites 	•	400 g de poulet cuit (rôti ou blanc), effiloché 	•	250 g de champignons de Paris 🍄, tranchés 	•	2 gousses d’ail 🧄, hachées 	•	200 g de mozzarella râpée 🧀 	•	100 g de parmesan râpé 	•	2 c. à soupe d’huile d’olive 	•	Sel 🧂 & poivre Pour la sauce blanche : 	•	50 g de beurre 🧈 	•	3 c. à soupe de farine 	•	750 ml de lait 🥛 	•	200 ml de crème fraîche 	•	1 pincée de noix de muscade 	•	Sel & poivre ⸻ 🥄 Préparation 1. Prépare la sauce blanche : 🔸 Fais fondre le beurre à feu moyen. 🔸 Ajoute la farine, mélange 2 min. 🔸 Verse progressivement le lait en fouettant jusqu’à épaississement. 🔸 Ajoute la crème, la muscade, sel & poivre. Réserve. 2. Prépare la garniture : 🔸 Fais revenir l’ail et les champignons dans l’huile d’olive 5 min. 🔸 Ajoute le poulet, assaisonne. Réserve. 3. Monte les lasagnes : 🔸 Préchauffe le four à 180°C. 🔸 Dans un plat, étale un peu de sauce blanche au fond. 🔸 Alterne : feuilles de lasagne ➡️ mélange poulet/champignons ➡️ mozzarella ➡️ sauce blanche. 🔸 Répète les couches. Termine avec sauce blanche + parmesan. 4. Enfourne : 🔸 Couvre d’alu et enfourne 30 min. 🔸 Enlève l’alu, passe sous le grill 5-10 min pour gratiner 🔥 ⸻ 🥰 Astuce : Ajoute des épinards ou un filet de pesto entre les couches pour plus de fraîcheur 🌿 ⸻ 😋 Bon appétit ! ⸻ #LasagnesMaison #CuisineFacile #PouletGourmand #RecetteConviviale #PlatGratiné
👩‍🍳 Pour 4 à 6 personnes ⏱️ Préparation : 30 min 🔥 Cuisson : 30 min ⸻ 🛒 Ingrédients Pour les lasagnes : • 9 feuilles de lasagnes précuites • 400 g de poulet cuit (rôti ou blanc), effiloché • 250 g de champignons de Paris 🍄, tranchés • 2 gousses d’ail 🧄, hachées • 200 g de mozzarella râpée 🧀 • 100 g de parmesan râpé • 2 c. à soupe d’huile d’olive • Sel 🧂 & poivre Pour la sauce blanche : • 50 g de beurre 🧈 • 3 c. à soupe de farine • 750 ml de lait 🥛 • 200 ml de crème fraîche • 1 pincée de noix de muscade • Sel & poivre ⸻ 🥄 Préparation 1. Prépare la sauce blanche : 🔸 Fais fondre le beurre à feu moyen. 🔸 Ajoute la farine, mélange 2 min. 🔸 Verse progressivement le lait en fouettant jusqu’à épaississement. 🔸 Ajoute la crème, la muscade, sel & poivre. Réserve. 2. Prépare la garniture : 🔸 Fais revenir l’ail et les champignons dans l’huile d’olive 5 min. 🔸 Ajoute le poulet, assaisonne. Réserve. 3. Monte les lasagnes : 🔸 Préchauffe le four à 180°C. 🔸 Dans un plat, étale un peu de sauce blanche au fond. 🔸 Alterne : feuilles de lasagne ➡️ mélange poulet/champignons ➡️ mozzarella ➡️ sauce blanche. 🔸 Répète les couches. Termine avec sauce blanche + parmesan. 4. Enfourne : 🔸 Couvre d’alu et enfourne 30 min. 🔸 Enlève l’alu, passe sous le grill 5-10 min pour gratiner 🔥 ⸻ 🥰 Astuce : Ajoute des épinards ou un filet de pesto entre les couches pour plus de fraîcheur 🌿 ⸻ 😋 Bon appétit ! ⸻ #LasagnesMaison #CuisineFacile #PouletGourmand #RecetteConviviale #PlatGratiné

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