@on_est_gourmands: Cookies 🍪 chocolat et crème de fromage pour les cookies : 95g Beurre 40g Cassonade Vanille 1 oeuf 150g Farine 1 càc de Levure chimique 2 pincées de sel 80g de pâte à tartiner Mélanger le beurre mou, le sucre et la vanille Ajouter l'œuf puis les poudres Former des boules de pâte, déposer la pâte à tartiner puis refermer Cuisson 175° 10min Laisser complètement refroidir La crème au fromage : 150g de fromage à tartiner à température ambiante 30g de sucre glace 150g de crème entière froide Fouetter le fromage avec le sucre glace Monter la crème en chantilly puis ajouter le fromage Tremper les cookies dans la crème Passer au congélateur environ 1hr puis glacer avec un mélange de 100g de chocolat fondu et 30g d'huile de coco Chocolate and cream cheese cookies 🍪 95g Butter 40g Brown sugar Vanilla 1 egg 150g Flour 1 tsp Baking powder 2 pinches of salt 80g hazelnut spread Mix the softened butter, sugar and vanilla Add the egg then the powders Form balls of dough, place the spread then close Cook 175° 10min Leave to cool completely The cheese cream: 150g spreadable cheese at room temperature 30g icing sugar 150g cold whole cream Whip the cheese with the icing sugar Whip the cream into whipped cream then add the cheese Dip the cookies in the cream Freeze for about 1 hour then ice with a mixture of 100g melted chocolate and 30g coconut oil

Celia

Open In TikTok:

Region: FR

Thursday 02 January 2025 14:18:51 GMT