@sakinaaliniya: بسراق افغانستان که در هر ولایت به نام های خاص یاد می‌شود بسراق ،خجور،روغن جوشی،برساق در ولایت شما به چی نام یاد میشه؟ مواد لازم بسراق دو عدد تخم مرغ یک پیمانه بوره یا همان شکر یک پیمانه روغن یک پیمانه شیر یک قاشق چایخوری خمیر مایه یک قاشق چایخوری پکین پودر چهار دانه هل کوبیده شده آرد هفت پیمانه استفاده کردیم ولی مقدار آرد همیشه یکسان نیست چون جنس آرد هر کشور فرق میکنه و باز هم بستگی به اندازه تخم مرغ ها هم دارد نکته ی مهم باید خمیری نرم رو به سختی داشته باشید حتمن تیار کنید که هم آسان هست و هم مغز پخت میشود و نکته مهم دیگر با حرارت کم پخته کنید ،حرارت اگر زیاد باشد روی بسراق پخته و مغزش خام می‌ماند پیج صنم جان را فالو کنید تا غذاهای مزه دار وطنی را آموزش ببینند @sanam_recipes

Sakina Aliniya

Open In TikTok:

Region: TR

Friday 03 January 2025 13:22:36 GMT

1167123

25197

481

12780

Music

Download

No Watermark .mp4 (15.42MB) No Watermark(HD) .mp4 (15.42MB) Watermark .mp4 (0MB) Music .mp3

Comments

Muneer Amiry :

بسراق چیست چیست ؟ مردم یا خجور میگن یا روغنجوشی

2025-01-04 01:38:31

الناز فردا :

الله نگو دیگه ایقدر بامزه بریان خوبش میایه که خودم همیشه تیار میکنم خوش مزه آس همی د دهن قلاچش کن خودش آب میشه لازم به جویدن نیست 😜🥰🥰

2025-01-03 14:48:08

wahidsyed543 :

به فارسی خجور یا روغن جوشی گفته میشود. بسراق به کدام زبان است؟

2025-03-27 22:12:22

Sonia🎀🧚🏻‍♀️🇦🇫🇦🇹 :

اونو چیزک که گل مندازه ره از کجا کنیم 😑

2025-01-03 17:44:48

user2282132711260 :

ما به نام خجور میشناسیم

2025-01-03 15:16:11

129

Turan :

مه جور کدم مچم به روغن شکل آش خراب میشه باز شده میره چطو کنم نظر بتین دوستا

2025-01-03 23:00:55

Hamid Sayedi :

بخاطر ای خانوم ده ایران کلان شده بسراق میگه خجور را

2025-01-05 19:01:09

QaSiM + YouSuFi :

او آدم ای استفارق چیست دگه خجور بگو

2025-01-04 19:53:28

To see more videos from user @sakinaaliniya, please go to the Tikwm homepage.