@best_coch: Posted @withregram • @joharh_alhamed حلى الحليب 🤤👌🏻 اول طبقه/حمسة كوبين حليب بودرة حتى يصير لونه اشقر انتبهو يحترق وانتضرته يبرد واضفت ملعقة مليانه بيكنج بودر ثم اضفت المقادري السائلة ( في الخلاط الكاس ٢ بيض وعلبة قشطة ونص كوب سكر ونص كوب زيت وفانيلا ) خلطتهم وصبيتها صينيه من متوسطه الى كبيره مدهونه زيت وخبزتها فرن مسبق التسخين حرارة متوسطه من ٢٠-٢٥ دقيقه حتى تنشف الطبقه مو شرط تتحمر من فوق الطبقة الثانيه / ١٠ حبات جبن وعلبة نص علبة قشطة وعلبة حليب محلى صبيتها فوق الكيكة ودخلتها الفرن حراره خفيفه من تحت تحتى تتماسك الطبقه البيضاء وطلعتها وتركتها ترتاح الطبقه الثالثه / التوفي.. ذوبت كوب سكر على حراره خفيفه حتى يصير لونه ذهبي ثم اضفت ملعقتين زبده حتى تذوب. ثم اضفت علبة قشطه ونفس علبة القشطه حليب سايل مع التحريك حتى ذابت كل التكتلات وصار نااعم وصبيته فوق التشيز وبردته قطعته وزينته بشوكلت او اي شي تفضلونه 💡الحليب اللي استخدمته ( انكور ) والمراعي والطائي