@on_est_gourmands: Crêpes cake vanille spéculoos Pour 16 personnes L'appareil à Crêpes : 250 g de farine 1/2 càc de sel 20g de sucre 100g de pâte au spéculoos 8 oeufs 650 ml de lait 80 g de beurre fondu Crème mascarpone : 125g de mascarpone 600g de crème entière froide 80g de sucre Monter au fouet jusqu'à l'obtention d'une crème lisse et onctueuse 🇬🇧 Crepes cake vanilla speculoos For 16 people The crepe machine: 250 g flour 1/2 tsp salt 20g sugar 100g speculoos dough 8 eggs 650 ml milk 80 g melted butter Mascarpone cream: 125g mascarpone 600g cold whole cream 80g sugar Whisk until you obtain a smooth and creamy cream

Celia

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Wednesday 29 January 2025 16:07:49 GMT