@yumiaouss: 4 recettes avec 1 butternut ♻️ (La Faim Du Gaspillage 💚 épisode 2) 1 : Graines de courge 🌿 (snack) Lavez et séchez les graines de courge. Mélangez les avec 1cs de maïzena, 1cs de paprika fumé, 1cc d’ail en poudre, sel. Ajoutez 1cs d’huile d’olive et enfournez pendant 20min à 180•c. À conserver dans un bocal. À déguster dans des salades ou en snack pour l’apéro. 2 : Gaufres 🧇 170g de purée de courge, 80ml de lait (ici végétal), 2 œufs, 50g de farine (ici farine de riz) 3 : Pumpkin spice granola 200g de flocons d’avoine, graines au choix (ici 2cs de graines de chia et courge), 2cs de purée de courge, 2cs de mélange 4 épices, 2cs de purée de cajou, 6cs de sirop d’érable, vanille en poudre, fleur de sel Bien étaler finement le granola et enfournez 15min au four à 180•c. Laissez le entièrement refroidir avant de le mettre en bocal, il doit être croustillant. Ajoutez des cranberries si vous aimez. 4 : Pumpkin spice latte 2cs de purée de courge, 1cs de sirop d’érable, 300ml de lait, 1 pincée de vanille en poudre, 1cc de mélange 4 épices. Laissez infuser pendant 10min à feu doux / moyen filtrez et servir avec des flacon et 1 expresso (ou chaud sans glaçons) #antigaspi #antigaspillage #butternut #gaufres #healthyrecipes #recettessaines #pumpkinspiceeverything

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Monday 03 February 2025 19:03:22 GMT