@kirkookt: Recept voor 6-8 personen: ▫️500 gram mascarpone ▫️1,5 eetlepel vanille aroma ▫️350 ml geklopte slagroom ▫️extra geklopte slagroom voor de toefjes ▫️150 ml bietensap ▫️250-300 gram langevingers ▫️200 ml framboos coulis / jam Garnering: - Frambozen koekcrumble / fijngehakte ameretti koekjes. - Frambozen poeder / redvelvet topping - 150-200 gram frambozen Klop de mascarpone en het vanille-aroma luchtig met een mixer. Spatel voorzichtig de opgeklopte slagroom erdoor, zodat de crème luchtig blijft. Doop de helft van de lange vingers kort in het bietensap en leg ze op de serveerschaal. Verdeel de helft van de mascarponecrème over de lange vingers, gevolgd door de helft van de frambozencoulis. Spuit hierop toefjes slagroom. Leg hierop de resterende lange vingers (eveneens gedoopt in bietensap), gevolgd door de rest van de mascarponecrème, de frambozencoulis en opnieuw toefjes slagroom. Plaats de schaal minstens 2 uur in de koelkast (of buiten als het koud genoeg is) om op te stijven. Bestrooi voor het serveren met koekcrumble, frambozenpoeder en maak af met verse frambozen. Geniet van je heerlijke Berrymisu! 💕 #berrymisu #tiramisu #toetje #dessert #valentijn #valentine #galentine #dinnerparty #host #diner #recept #feestelijk #feestelijktoetje #framboos #raspberry #framboise #tiramisurecipe #Recipe #recept #climax #show #showstopper #rvs #dinnerplate #schaal #plating #foodstyling #dinnerprep #dinnerpartyideas #dinnerparties #dinnerpartydecor #hosting #hostingstories #hostingera #fy #fyp #vj #vjp