@velcheva.vibe: Ingredientes:  • Galletas saladas  • Malvaviscos grandes  • Chocolate Para la masa:  • Mantequilla – 100 g (blanda)  • Azúcar blanco – 90 g  • Azúcar moreno – 90 g  • Huevo – 1 ud. (a temperatura ambiente)  • Azúcar vainillado – al gusto  • Harina – 200 g  • Maicena – 0,5 cucharaditas  • Levadura en polvo – 0,5 cucharaditas  • Sal – 0,5 cucharaditas  • Chips de chocolate / trozos de chocolate Preparación: En un tazón grande, mezcla la mantequilla blanda con el azúcar blanco y el azúcar moreno. Revuelve con una espátula hasta que esté homogéneo. Agrega el huevo y el azúcar vainillado a la mezcla de mantequilla y azúcar. Mezcla bien hasta que la masa esté suave. A continuación, tamiza la harina y añade la sal, la levadura y la maicena. Mezcla con una cuchara hasta que esté homogéneo. Luego, agrega el chocolate. En una bandeja de horno forrada con papel pergamino, coloca las galletas saladas -> chocolate -> malvaviscos. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas sobre los malvaviscos + un trozo de chocolate. Importante: ¡deja espacio entre las galletas, ya que se expandirán! Envía las preparaciones al refrigerador durante 1 hora; esto ayudará a que las galletas mantengan su forma al hornear. Saca las preparaciones frías del refrigerador y colócalas en el horno precalentado. Hornea a 180°C durante unos 20 minutos. ¡Buen provecho! #reciepes #cocina #cookies

Velcheva Julia

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Thursday 13 February 2025 12:24:40 GMT