@glownjoy: GEWINNSPIEL und 🍌🍞 Bananenbrot mit Haselnüssen & Mandeln 🍞🍌 Ich habe diesmal ein Rezept aus dem genialen Kochbuch „Food&Friends“ der lieben Babs Zobl alias @shapesandpeaches nachgemacht! 😍 Und das Beste: Du kannst ein Exemplar gewinnen! 🎉 👉 Folge @shapesandpeaches 👉 Kommentiere unter diesem Reel, für wen du am liebsten kochst! Der/die GewinnerIn wird am Sonntag, 23.2. ausgelost – also unbedingt mitmachen! 💛 Das brauchst du: 🛒✨ 4 reife Bananen 🍌 (ca. 500 g) 80 g Dinkelvollkornmehl 🌾 180 g Weizenmehl 🌾 40 g geriebene, geröstete Haselnüsse 🌰 40 g geriebene, geröstete Mandeln 🌰 20 g Mandelstifte 20 g Leinsamen 🌿 60 g Honig 🍯 2 Vanilleschoten 🌿 50 ml Milch oder Hafermilch 🥛 16 g Backpulver ✨ 2 g Salz 🧂 Deko: 1 Banane 🍌 2 EL Mandelblättchen 🌰 1 TL Honig 🍯 So geht’s: 👩🍳🔥 Backofen auf 180 °C Heißluft vorheizen ♨️ Vanilleschoten auskratzen und mit den grob zerdrückten Bananen und den restlichen Zutaten (außer der Deko) vermengen 🥣 Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und mit einer halbierten Banane belegen 🍌 Banane mit Honig bestreichen und das restliche Bananenbrot mit Mandelblättchen bestreuen ✨ Ca. für 1 Stunde 5 Minuten backen und genießen! 🤤 Liebst du Bananenbrot auch? Wenn ja! Für wen würdest du es backen? 💬💛 #bananenbrot #backenmitliebe #selbstgemacht #healthyfood #FoodLover #rezeptideen #homemade #brotbacken #backenmachtglücklich #gewinnspiel #Foodie #bakinglove