@kathycoooks: Домашні вареники з сиром до Масниці, які точно вийдуть ідеальними 🥟 А з помічниками для кухні від Chisto приготування страв стане ще приємніше😉 Для тіста: • борошно – 450 г • окріп – 210 мл • сіль – 1 ч. л. • олія – 25 мл Для начинки: • кисломолочний сир – 360 г • жовток – 1 шт. • цукор – 3-4 ст. л. (або за смаком) • ванільний цукор – 1 ч. л. Для конфітюру: • вишня - 300 г • цукор - 2 ст.л • кукурудзяний крохмаль - 2 ст.л У глибокій тарілці поєднуємо борошно, сіль, олію та яйце. Вливаємо окріп та вимішуємо однорідне та мʼяке тісто за допомогою рукавиць від бренду Chisto. Загортаємо у харчову плівку з легким відривом від Chisto та залишаємо на 20 хвилин. Для начинки змішуємо сир, жовток та цукор до однорідності. Тісто розкачуємо, вирізаємо кружечки. Викладаємо начинку, зліплюємо вареники. Опускаємо в киплячу підсолену воду, після спливання варимо 2-3 хвилини. Для конфітюру поєднуємо вишню, цукор та крохмаль та проварюємо до загущення. Вареники поливаємо розтопленим маслом. Подаємо зі сметаною та вишневим конфітюром. Обов’язково приготуйте наступного тижня😌 #вареники #масниця #вареникизсиром #foodtiktok #foodblogger #rec

kathycoooks

Open In TikTok:

Region: UA

Saturday 22 February 2025 18:24:27 GMT