@tienesentidopodcast: ¡Ni el pollo ni los huevos se lavan! 😵 Me imagino lo que acaba de pasar por tu mente y yo estaría pensando lo mismo 🤯, si no fuera porque Mario Sánchez, Experto en Seguridad Alimentaria, ha venido al pódcast 🦠🔬. Lo que he descubierto sobre la higiene de los alimentos, el uso de las tablas de cortar y el peligro latente del pescado en España, me ha demostrado que, intentando ser más limpios y seguros en la cocina, metemos la pata sin querer… Y otras veces, por confiados la literalmente la liamos 😢. Ve al enlace del perfil para ver una entrevista llena de pautas prácticas con la que podrás cuidar tu salud en la cocina.