@busezeynep: İrmik Helvası | Kıvamı tutma garantili🤎🤌🏼 English ⬇️ Malzemeler 1.5 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı un Şerbet için; 1 su bardağı su 3 su bardağı süt 1 su bardağı Çikolata 1 su bardağı şeker (isteğe bağlı) Yapılışı; -Önce şerbeti çikolata eriyene kadar ılıtıp bi köşeye alalım. Kaynatmaya gerek yok ılıması yeterli. -Yağları eklediğimiz tavaya irmik ve un döküp rengi dönene kadar orta ısıda kavuralım. 5-6 dk sürüyor. -Ocağın altını kısıp 3 aşamada şerbeti dökelim. Bu aşama kıvamını belirliyor. Kıvamı tutmama ihtimali yok 🤎 Karıştıra karıştıra kıvamını ayarlayabilirsiniz. Tavanın kapağını asla kapatmayın, demlemeye vs gerek yok. Direkt ocaktan alıp sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Beklese bile kum gibi dağılmıyor hep ıslak kalıyor bu tarif ile. Afiyet olsun 😋 English ⬇️ Ingredients 1.5 cups semolina 2 tablespoons butter 100ml sunflower oil 100ml cup flour *1 cup 200ml For the syrup; 1 cup water 3 cups milk 1 cup Chocolate 1 cup sugar (optional) Preparation; -First let's warm the syrup until the chocolate melts and take it to a corner. No need to boil, it is enough to warm up. -Pour semolina and flour into the pan where we add the oil and roast over medium heat until the colour turns. It takes 5-6 minutes. -Reduce the heat and pour the syrup in 3 stages. This stage determines the consistency. There is no possibility of not keeping the consistency 🤎 You can adjust the consistency by stirring. Never close the lid of the pan, no need to brew etc. You can take it directly from the stove and serve it hot. Bon Appetit 😋 #irmikhelvası #halva #busezeynep

BuseZeynep

Open In TikTok:

Region: TR

Thursday 13 March 2025 10:05:30 GMT