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@tomocafemoka: 【失敗】お菓子界の中で1番難しいものはこれだと思う。成功させたいのでアドバイスください🥺🥺🥺 #スフレチーズケーキ#台湾カステラ#cooking#cake#food#チーズケーキ
もか🙈💓
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Region: JP
Saturday 22 March 2025 10:13:50 GMT
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Comments
user4q48kz9fpj :
私だったら成功!って喜んでしまいそうだw
2025-03-24 07:09:57
158
なぎ(・-・) :
私は側面に薄くバター塗って粉糖軽くはたいたら大丈夫でした
2025-03-22 10:24:40
36
お汁ちゃん :
これはこれでおいしそうだけどね
2025-03-22 10:19:11
441
のどか :
いち?めっっちゃおいしそう!!
2025-03-22 10:15:22
2
poypoy :
他の方のレシピだけどメレンゲは持ち上げた時お辞儀する硬さ、最初高温焼き目ついて低温、湯煎の温度は沸騰直前の温度と書いてました✨️その方は米粉とプレーンヨーグルト使ってました😊もかさんのも美味しそうです✨️(´,,•﹃•,,`)
2025-03-22 17:25:13
0
のぶりん。.:*☆ 👵🍞🍰 :
私も最初は何回も割れてました。ある時温度を変えたら割れなくなりました。130度で50分、その後150度に上げてキレイな焼き色をつける為10分程焼いてます。😃
2025-03-22 10:27:28
70
ぽむぷりん :
蒸気が少ないのかなーと思います。小さい耐熱容器ではなく天板に水と布巾を入れてみてください…!あとは他のコメントにもありますが天板を2枚にしてみたら更に成功度上がりそう…!!
2025-03-28 15:24:05
0
anco9992 :
もかさんに憧れて引越しを機に石窯オーブン購入しました🥹お菓子作りもパン作りも大好きで小さい頃からよくやってきましたが、もかさんなら自分で買ったオーブンで最初に作るなら何にしますか?🥺
2025-03-22 15:22:21
0
さやえんどう :
なんか、ワックスタイプ? なんか滑りのいいクッキングシートがあるから それ使ったら膨らむ時突っかかりがないのか 全然割れなかった!(╯⊙ ω ⊙╰ ) 言語かムズい!伝わって!(╯⊙ ω ⊙╰ ) あとは火力の問題なのかな……( ˙-˙ )?
2025-03-31 07:23:25
0
あいあい愛空が1番です🥺💙💚 :
え、こ、これで失敗……??これで失敗なんですか⁉️成功にしか見えないです‼️
2025-03-25 02:27:34
18
秘密のみつこちゃん :
オーブンによって、レシピと設定温度にズレがあるから、このオーブンだと温度が高いのかなぁ〜🤔普段お菓子作りたくさんしてる方だし、作ってる工程で失敗する要因は絶対ない気がします!
2025-03-28 03:02:57
0
Rina :
え、普通に美味しそうじゃない?これが失敗なんて、ダークマターとかコンクリチョコを生み出す私からしたらレベル高いよ。
2025-03-27 23:45:13
27
ネイルときどきわたし :
こんなのあったらいいな夢のちぎりパンのレシピ教えてください(ㅅ´ ˘ `)オネガイ♡
2025-03-23 16:00:25
0
ゆみ :
失敗は 成功への近道でしかない‼️
2025-03-22 10:34:24
0
✌️ :
マフィンとかも割れてる方がなんかめっちゃ美味しそうに見えるの何でだろう🤔?
2025-03-23 06:10:54
7
mika. :
石川マサヨシさんのスフレチーズ美味しいのと失敗もしないです!何度も作ってます🥺この方のチョコバスチーも美味しすぎて皆から大人気です☺️
2025-03-24 06:41:25
93
dya62t7s1lpe :
こっちからしたら全然失敗でない!むっちゃ上手い👍
2025-03-22 10:56:37
0
瑠花(顔出しNGです) :
ひび割れは、メレンゲをトロトロにしすぎず固くしすじす優しくたつ硬さがいいです❕
2025-04-01 05:08:23
0
yumi :
レシピ教えて欲しい〜!作ってみたい
2025-03-24 03:01:04
0
m y u :
チーズケーキ作って欲しい!
2025-03-23 07:08:15
0
tomoka :
フィナンシェを何回作っても底上げになってしまいます😭上手に焼ける方法教えてください🙏
2025-04-14 23:40:40
0
のどか :
私前作った時天板2個重ねたら割れんかった!それでも割れちゃったらごめんなさいっっ
2025-03-22 10:16:37
3
睦月黒兎🧸🐍 :
とても美味しそう(*´꒳`*)
2025-05-24 06:19:33
0
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