@fit.gezgin: İstanbul’da en beğendiğim restoran olan Nazende Cadde Michelin Rehberi’nin 2025 seçkisine dahil edildi. Rehber içerisinde Bib Gourmand, yani makul fiyatlara çok iyi lezzetler sunan restoran ödülünü alan Nazende’nin özelliği her gün değişen menüsünde Uluç Şef’in en iyi yaptığını düşündüğü tabaklara yer vermesi. Menü aslında kuzu etinden deniz mahsüllerine, zeytinyağlılardan sakatatlara ve hatta lahmacuna kadar geniş bir yelpazede. Ancak menüde yer almış her yemek gerçekten çok iyi. Uluç Şef her sabah halden ve tedarikçilerinden içine sinen, en iyi ürünleri alıyor ve o günün menüsünü aldığı malzemelere göre belirliyor. Böylece her gün sadece en iyi malzemelerden hazırlanmış tabaklar ortaya çıkıyor. Burada özellikle tavsiye edeceklerim kalamar ve kabak tempura, lahmacun, kuzu veya oğlak tandır, koruk ekşili domates salatası. Porsiyonları normale göre büyüktür, bu sebeple paylaşımlı sipariş etmekte fayda var. Tebrikler Uluç Şef ve Fatih! #Reklam yazmak mecburi, ancak bu paylaşım için ücret alınmamış, işbirliği yapılmamış, hesaplar da tarafımdan ödenmiştir. Tarafsız, samimi mekan eleştirileri ve tavsiyeleri için kaydetmeyi ve takip etmeyi unutmayın. #mekan #michelin #michelinrehberi #caddebostan #bağdatcaddesi #kadıköy #restoran

Fit Gezgin

Open In TikTok:

Region: TR

Saturday 29 March 2025 07:12:05 GMT