@tekoafarms: סרטון צלי עוףעוף פטריות אקזוטיות וערמונים מושלם לערב החג! רכיבים: 4 כרעיים 2 בצלים פרוסים חבילת פטריות טריו אקזוטי חבילת פטריות פורטובלה שקית ערמונים קלויים כפית מלח ½ כפית פלפל שחור 2 ס״מ שורש כורכום טרי מגורד כוס וחצי מים 2 כפות סילאן מעט שמן זית לטיגון אופן ההכנה: בסיר סוטאז׳/ מחבת עמוקה (שיכולה להיכנס לתנור), מטגנים את הבצל כ 3-4 דקות, מוסיפים את המלח, הפלפל והכורכום ומערבבים. מניחים את העוף ומשחימים אותו קצת, כ 3-4 דקות מכל צד. מוסיפים את המים, מכסים ומבשלים על אש בינונית 20 דקות. חותכים את הפטריות – מהשי-מג׳י והשינוקי מסירים את החלק התחתון ומפרידים אותן ואת מלך היער והפורטובלה פורסים לא דק מידי. מוסיפים את הפטריות והערמונים, סוגרים ומבשלים עוד 20 דקות. בזמן הזה מחממים את התנור על 200 מעלות טורבו. מסירים את המכסה, מזליפים את הסילאן, ומכניסים לתנור לעוד 10-15 דקות, עד שהנוזלים הצטמצמו מעט והתקבל משרה שזוף יפיפה מלמעלה. חג שמח!

חוות תקוע
חוות תקוע
Open In TikTok:
Region: IL
Thursday 03 April 2025 07:46:07 GMT
24054
411
1
164

Music

Download

Comments

user720445859663
user720445859663 :
👍👍👍
2025-04-05 08:07:14
0
To see more videos from user @tekoafarms, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About