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Chef wafaa
Chef wafaa
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Saturday 05 April 2025 17:53:59 GMT
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Comments

nesssaa.s
vanessa :
shou taybe hal crepe
2025-04-05 20:55:16
2
wiaxxm
wiaxm :
i'm too early queen!!
2025-04-05 18:06:27
1
daily_m97
daily_m97 :
Why you are comping dr food?
2025-04-07 17:34:32
0
kokototo056
Kokototo :
kol loz w ekhra 3a hal joz
2025-04-07 12:52:14
0
eliehaddad048
Elie Haddad :
ktir tayeb l creab atyab souse 🍫
2025-04-06 15:15:35
0
fatemamalakkk
Fatema Malak :
khaye shu crepe
2025-04-10 21:31:20
0
zoueinnjoya
Joya Zouein :
atyab crepe
2025-04-06 14:41:37
0
el_mughrabi
el_mughrabi :
Creb ? Metel l crepe ? Aw crab 😅
2025-04-20 11:08:21
0
sarahms14
Sarahms14 :
Crepe 🤭😂😂😂😂
2025-04-07 21:37:08
1
bromium0
bromium0 :
atyab crepe l3ama be albik wlo
2025-04-07 21:08:22
2
mhmdmhmud25
Mhmd Mhmud :
crab msh crepe ya 🥴🥴
2025-04-05 19:34:47
1
fatimamoussaa
Fatima ރ :
Ya salam aal crepe😍😍😍😍😍
2025-04-06 11:29:57
66
mayousha248
Maya Ibrahim zeinedine :
حط فوق منها دولفين او سمكة قرش
2025-04-06 08:09:38
16
fouadmneimneh
Fouad Mneimneh :
يا مووودي مستواك اكبر من هيك يا كبيرررر
2025-04-06 17:57:21
2
michaelsleimann
michael :
Atyab crêpe😍
2025-04-19 23:49:17
4
reemo2718
Reemo :
احلى زلمة الشيف وفاء
2025-04-06 22:05:28
4
moudialasle
👨‍🍳 سناك مودي الاصلي 🪬👑 :
الحمد لله نفدنا من انتقادات وفاء للمطاعم 😂😂😂😂😂😂❤️❤️❤️❤️
2025-04-05 21:51:22
4
scorpiongold7
scorpiongold7 :
الشيف وفاء أحلى زلمي بالعالم 👌
2025-04-07 13:14:16
3
king.kinglove
king of view :
😂😂😂😂😂 بدي اعمل لك
2025-04-06 18:16:01
3
rebeccachelala
Rebecca :
Chapo Ba 🤣
2025-04-05 21:23:55
3
mahdidaou11
D.〽️ahdi :
محسنه وفاء بطريقه الحكي برافو
2025-04-05 19:22:49
3
moudialasle
👨‍🍳 سناك مودي الاصلي 🪬👑 :
اهلا وسهلا شرفتينا ياكبيره 🌹
2025-04-05 21:34:08
2
moudialasle
👨‍🍳 سناك مودي الاصلي 🪬👑 :
كان في شب عبصور لهيك وجهت كلمت حاعملك احلا سندوش للشب المقصود تبع التصوير😂😂😂😂😂😂😂
2025-04-05 21:52:52
1
user63509562103916
حيات حمد :
حبيبتي وفاء 😘
2025-04-05 21:40:49
1
hasansheikhali
hasansheikhali :
طلعت مش بس أن لم فكر وفاء هي Dr.food طلع حت الشف معتبر Dr.food
2025-04-20 07:07:36
0
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🍖 Carré d’Agneau Juteux et Parfumé aux Herbes (Pour 4 personnes) Ingrédients : 	•	1 carré d’agneau de 8 côtes (environ 800g) 	•	3 c. à soupe d’huile d’olive 	•	3 gousses d’ail hachées 	•	2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne 	•	1 c. à soupe de miel (facultatif pour une touche sucrée) 	•	1 bouquet de thym frais 	•	1 bouquet de romarin frais 	•	Sel de Guérande et poivre du moulin Pour l’accompagnement : 	•	500g de pommes de terre grenaille 	•	1 c. à soupe d’huile d’olive 	•	2 gousses d’ail en chemise 	•	Quelques brins de romarin 🍳 Préparation : 1. Préparer la marinade 	•	Dans un bol, mélange l’huile d’olive, la moutarde, l’ail haché, le miel (facultatif), le thym et le romarin. 	•	Sale et poivre généreusement le carré d’agneau. 	•	Badigeonne-le avec la marinade et laisse reposer à température ambiante pendant 30 minutes. 2. Préchauffe le four 	•	Préchauffe ton four à 200°C (chaleur tournante). 3. Saisir le carré d’agneau 	•	Dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile d’olive, saisis le carré d’agneau 2-3 minutes de chaque côté pour obtenir une belle croûte dorée. 	•	Dépose-le dans un plat allant au four. 4. Préparer les pommes de terre 	•	Coupe les pommes de terre grenaille en deux. 	•	Mélange-les avec l’huile d’olive, l’ail en chemise et le romarin. 	•	Dispose-les autour du carré d’agneau dans le plat. 5. Cuisson au four 	•	Enfourne le tout pendant 20-25 minutes pour une cuisson rosée. 	•	Arrose la viande avec le jus de cuisson à mi-cuisson. 	•	Pour une cuisson plus saignante, réduis le temps à 18-20 minutes. 6. Repos de la viande 	•	Une fois sorti du four, couvre le carré d’agneau de papier aluminium et laisse reposer 5 minutes. 	•	Cela permet aux jus de bien se répartir pour une viande juteuse. 🍽️ Dressage : 	•	Découpe le carré d’agneau en côtelettes. 	•	Dispose-les harmonieusement dans l’assiette avec les pommes de terre dorées. 	•	Ajoute un filet de jus de cuisson pour plus de gourmandise. 	•	Décore avec quelques brins de thym frais. 🔥 Astuce du Chef : Pour encore plus de saveurs, tu peux ajouter une croûte d’herbes en mélangeant de la chapelure avec des herbes fraîches et de l’huile d’olive, puis en la déposant sur le carré avant d’enfourner.
🍖 Carré d’Agneau Juteux et Parfumé aux Herbes (Pour 4 personnes) Ingrédients : • 1 carré d’agneau de 8 côtes (environ 800g) • 3 c. à soupe d’huile d’olive • 3 gousses d’ail hachées • 2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne • 1 c. à soupe de miel (facultatif pour une touche sucrée) • 1 bouquet de thym frais • 1 bouquet de romarin frais • Sel de Guérande et poivre du moulin Pour l’accompagnement : • 500g de pommes de terre grenaille • 1 c. à soupe d’huile d’olive • 2 gousses d’ail en chemise • Quelques brins de romarin 🍳 Préparation : 1. Préparer la marinade • Dans un bol, mélange l’huile d’olive, la moutarde, l’ail haché, le miel (facultatif), le thym et le romarin. • Sale et poivre généreusement le carré d’agneau. • Badigeonne-le avec la marinade et laisse reposer à température ambiante pendant 30 minutes. 2. Préchauffe le four • Préchauffe ton four à 200°C (chaleur tournante). 3. Saisir le carré d’agneau • Dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile d’olive, saisis le carré d’agneau 2-3 minutes de chaque côté pour obtenir une belle croûte dorée. • Dépose-le dans un plat allant au four. 4. Préparer les pommes de terre • Coupe les pommes de terre grenaille en deux. • Mélange-les avec l’huile d’olive, l’ail en chemise et le romarin. • Dispose-les autour du carré d’agneau dans le plat. 5. Cuisson au four • Enfourne le tout pendant 20-25 minutes pour une cuisson rosée. • Arrose la viande avec le jus de cuisson à mi-cuisson. • Pour une cuisson plus saignante, réduis le temps à 18-20 minutes. 6. Repos de la viande • Une fois sorti du four, couvre le carré d’agneau de papier aluminium et laisse reposer 5 minutes. • Cela permet aux jus de bien se répartir pour une viande juteuse. 🍽️ Dressage : • Découpe le carré d’agneau en côtelettes. • Dispose-les harmonieusement dans l’assiette avec les pommes de terre dorées. • Ajoute un filet de jus de cuisson pour plus de gourmandise. • Décore avec quelques brins de thym frais. 🔥 Astuce du Chef : Pour encore plus de saveurs, tu peux ajouter une croûte d’herbes en mélangeant de la chapelure avec des herbes fraîches et de l’huile d’olive, puis en la déposant sur le carré avant d’enfourner.

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