@tinoval_14: Replying to @mi_ke_ko_1105 Recette de Spaghetti Ivoirien (le Spa de chez Dialo revisité) 🍝🤌✨ La recette originale utilise du rognon de boeuf mais de la viande fait aussi très bien l'affaire. Préparation : Nettoyer la viande (ou rognon) avec du citron avant de l'ajouter dans une poêle chaude avec du poivre noir, un peu de sel, de l'arôme maggi et un peu d'eau ; laisser la viande cuire à feu doux pendant 1h. Après 1h de cuisson, ajouter à la viande la moitié d'un oignon + 4 gousses d'ail émincés, de la tomate concentrée et un peu d'huile. Pendant la cuisson de la tomate, faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée puis les ajouter à la viande avec du piment et de l'oignon découpés ; mélangez en ajoutant un peu d'eau de pâte et enfin servez. #spaghetti #cuisineivoirienne🇨🇮🇨🇮🇨🇮 #AfricanFood #abidjan225🇨🇮