@younggeon00: 봄에 꼭 먹어야하는 최고의 건강식,고소하고 맛있는 부추계란볶음이에요😁 여러분의 좋아요는 콘텐츠를 제작하는데 큰 힘이 됩니다!❤️ 피를 맑게해주는 부추와 완전식품 계란을 같이 드셔보세요👍👍 정말 간단한데 정말 맛있어요😛😛 📌4월의 부추는 잎이 여리고 영양이 풍부해요 📌부추를 기름을 둘러 볶으면 베타카로틴 흡수율이 80프로 증가해요. 왜 계란이랑 부추를 귀찮게 따로 볶아??🤔 👉부추와 계란의 맛있어지는 온도가 다르기 때문이에요. 계란을 중불에 오믈렛을 만들듯이 천천히 익혀주면 부드럽게 익고, 부추는 오래 익히면 질겨져요! 그래서 계란은 중불에서 천천히 익혀주시고 부추는 센불에 빠르게 익혀주시면 식감과 맛을 동시에 잡는 고급요리가 된답니다😍 👉계란물 재료 계란4알 카레가루 반스푼 맛술 1스푼 📌표시한 계량은 예시일 뿐이에요! 취향에 맞게 가감 해주세요. 📌카레가루는 많이 넣으면 향이 너무 강해 맛을 망쳐요 👉 부추계란볶음레시피 1.부추(100g)을 세척한다 2.부추를 4cm크기로 자른다 3.볼에 계란4알 카레가루 반스푼과 맛술 한스푼을 넣고 잘섞는다 4.팬에 기름을 둘러 계란물을 넣고 중불로 천천히 익혀준다. 5.다 익은 계란은 따로 빼둔다. 6.팬에 기름을 두른 뒤 부추를 넣고 진간장 반스푼을 넣고 30초만 볶아준다. 7.부추를 계란과 같이 섞으면 완성 처음엔 나를 위해서 음식을 만들었지만, 지금은 가족을 위해 편찮으신 부모님을 위해서  요리를 하는 영건쿡이에요. 부모님의 건강을 항상 1순위로 생각하며 요리하려 노력 중이랍니다. 여러분들의 좋은 레시피, 건강한 레시피를 공유해주신다면 정말 감사하겠습니다.😍 앞으로도 건강하고 맛있는 레시피를 열심히 올릴테니, 구독과 좋아요로 응원해주세요❤️ 항상 건강하고 행복하세요😘

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Wednesday 09 April 2025 03:23:06 GMT