@le.renard.et.les.raisins: 👇Salade au quinoa croustillant👇 Abonne-toi à @le.renard.et.les.raisins pour d’autres recettes super faciles ! Enregistre ce post pour réaliser la recette plus tard 💌 150g de quinoa trempé, rincé et égoutté 1/2 tête de laitue ou de la salade au choix 3 oignons nouveaux hachés 4 betteraves cuites détaillées en cubes 50g de noisettes grillées hachées 6 dattes dénoyautées et hachées 1/2 bloc féta vegan (attention : la féta animale contient de la présure, elle n’est pas végétarienne) Pour la vinaigrette : 4 cas d’une huile au choix, pour moi de l’huile de lin riche en Omegas 3, 1 cac de moutarde, 1 cas de vinaigre de cidre sans lait ou tout autre vinaigre doux, 1 cas de sirop d’érable, sel, poivre Cuire le quinoa à l’eau environ 5 à 10 min. L’égoutter si nécessaire, le repartir sur une plaque allant au four en une seule couche, verser un filet d’huile d’olive ou de cuisson, une pincée de sel et enfourner pour 30 min à 180°C, ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Composer la salade et servir immédiatement :) [ recette facile vegan végétarien sans viande idée repas dîner salade printemps légumes rôtis mbon plan gourmand fait maison à emporter végétalien veggie cuisine pas cher économique petit budget budget serré sans gluten sans lactose sans lait sans œuf sans sucre raffiné protéine ]

Le Renard et les Raisins 🌱 vg

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Sunday 13 April 2025 08:00:00 GMT