@sisters_kitchen_kz: Кулич Формы 9*9 см, 6 шт по 300 г Ингредиенты: 150 г молока 200 г сахара 35 г св. дрожжей (12 г сухих) 1 ст.л. меда, цедра (по жел.) Ваниль, 2/3 ч.л. соли 2 средних яйца + 2 желтка 150 г сметаны 100 г сливочного масла +/ - 700 г муки 50 г растительного масла 200 г изюм ВМЕШАТЬ В ТЕСТО ПОСЛЕ РАССТОЙКИ. Замесить тесто и убрать в тепло на полтора часа, зачем обмять и убрать еще на полтора часа, далее вмешать изюм, разложить по формам и убрать на расстойку на 1 час. Далее выпекать прм 170 гр. 35-40 минут и проверять шпажкой на готовность. Открывать духовку категорически нельзя, пока не пройдет 30 минут. #кулич #пасха #рецепткулича #еда #имя #весна #рецепты