@3.oclockk: المكونات: • كيس مكرونة (أي نوع تحبينه، كثير يستخدمون القلم أو الإسباجيتي) • 2 ملعقة كبيرة زيت • 1 بصلة صغيرة مفرومة • 2 فص ثوم مفروم (اختياري) • 2 حبة طماطم كبيرة مفرومة أو مبشورة • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم • ملح + فلفل أسود + كمون + كزبرة ناشفة (حسب الرغبة) • مكعب ماجي أو رشة مرق (اختياري) • ماء أو مرق (كمية بسيطة للتخفيف) ⸻ الطريقة: 1. اسلقي المكرونة بماء وملح + شوية زيت، وارفعيها قبل ما تستوي تمام (عشان تكمل طبخها مع الصلصة)، وصفيها. 2. في قدر، سخني الزيت وضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل شوي. 3. ضيفي الثوم (لو تحبين) وقلبيه ثواني بس. 4. ضيفي الطماطم المفرومة وقلبي، وخليها تتسبك شوي (تذبل وتطلع مويتها). 5. ضيفي صلصة الطماطم + البهارات وقلبي. 6. لو تحتاجين، زيدي شوية موية أو مرق عشان ما تنشف كثير. 7. لما تتسبك الصلصة كويس، ضيفي المكرونة وقلبيها على نار هادية 5 دقايق حتى تتشرب الطعم وبالعافيه علم قلوبكم #مكرونه #مكرونة #مكرونه_بالصلصه #مكرونه_سهله #سهل #سهله_وسريعه