Le Chefologue
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Wednesday 23 April 2025 10:26:02 GMT
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Comments
Nawwack :
Et pour les bain marie au four ?
2025-09-10 19:39:52
0
stephaniedarrouy :
je mais à conbien de degré
2025-09-20 13:26:20
0
Brigitte.rivot.07 :
merci beaucoup
2025-04-28 11:10:07
0
Tik Tok :
L’eau qui bout c’est 100 degrés à peu près pas 90
2025-04-23 16:10:30
21
Ségo Zoungbo :
Merrrrci
2025-04-27 14:41:49
0
Matrixage :
Couvrir pour que ça chauffe plus vite est faux
2025-04-27 01:52:31
0
mim6k :
ma mere qui met de leau dans le chocolat pour que ca fonde plus vite dans la casserole😳
2025-04-27 20:46:11
1
Sephy of God✝️❤️🙌 :
Merci
2025-07-29 19:38:03
0
Looklady Dakimis :
Ouais donc c’est pas un bain-marie, c’est une cuisson à la vapeur lol
2025-04-26 09:19:48
7
🔅🔆HARI🔆🔅 :
✨💜 merci ! justement je voulais faire un moelleux au bain marie et j'allais faire tout les erreurs mentionnés
2025-07-29 14:56:09
1
userliykjidtci :
le chocolat brûle pas a 90°, un bon temperage après et c'est bon...
2025-04-28 05:48:07
0
kenny :
la vapeur elle est a combien chez toi ?
2025-04-26 14:30:22
5
Judy's excellence :
merci beaucoup
2025-05-08 10:13:53
0
SAMAR France Algérie 🇩🇿🇫🇷 :
🙏 merci Chef
2025-04-26 19:58:06
0
Lue Mas :
mais la casserole va chauffer aussi non, et si le bol touche la casserole il va chauffer à la même température ?
2025-04-25 21:52:53
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spectateurdudesespoi :
je n'avais pas besoin de vos conseils mais vous expliquez très bien et j'espère que vous allez m'apprendre quelque chose au cours de vos vidéos.
2025-04-26 08:41:23
0
Leïla :
Merci, ça tombe bien j'ai prévu de faire une mousse au chocolat.
2025-04-26 00:45:57
0
MyA :
Merci
2025-04-25 23:14:51
0
Laetitia Salvoro :
Merci pour l’information, je ne savais pas
2025-04-25 22:01:06
1
Auctave01 :
bain marie sans bain mdr 😭
2025-05-23 17:31:26
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les_gravures_de_didou :
Ha bah voila, je fais l erreur que mon bol touche l eau…J essayerais a la semaine
2025-04-26 17:49:08
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RenéPassera :
merci..j'avais tout faux
2025-04-26 16:09:48
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corsicabella :
ah et pour les flans... ils sont en lévitation 🤣
2025-04-26 18:45:44
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damien :
on ne met jamais de récipient quand l'eau est en train de bouillir pour le reste c'est normal que l'eau ne doive pas toucher le bol
2025-04-28 17:33:12
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Rosaz :
Je le savais depuis hein que l'eau ne devait pas toucher le bol...Mais...😮💨
2025-04-26 15:43:24
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