@batsheva_fitoussi: חציל על האש בטחינה בכלום מאמץ והכי טעים שיש! תחילה נשרוף חציל על האש נקלף את הקליפה נשים בקערה ונתבל את החציל בקצת מלח לימון טיפה שמן זית ושן שום כתושה לאחר מכן נניח בצלחת טחינה מעליו נשים את החציל פרוסות פלפל חריף סחיטה מעגבניה שלמה עירית/בצל ירוק/בצל סגול/ מלח גס צנוברים/שקדים פרוסים שמן זית וזהו לנגב עם פיתה שיצאה מהמנגל זה חלום!!! אני אישית מכינה את זה גם בתור סלט לשבת וזה מנה מושלמת! 😍❤️