@cucinafacileconelena: SANDWICH DI MELANZANE 🍆 Ingredienti: 200 g scamorza 150 g formaggio fresco spalmabile 100 g prosciutto cotto 2 pomodori 1 melanzana q.b. sale q.b. rucola q.b. olio extravergine d'oliva Procedimento: Pulite la melanzana e tagliatela a fettine molto sottili, e disponetele su una teglia a formare due rettangoli. Condite le verdure con olio e sale, aggiungete la scamorza grattugiata con una grattugia a fori larghi e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti circa. Capovolgete e farciteli i sandwich di melanzane a piacere, io ho messo formaggio spalmabile, prosciutto cotto, rucola e pomodoro. #sandwich #melanzane #melanzana #panino #verdure #verdura #verduredistagione #ricetteveloci #ricettepervoi #cucinacontiktok #fyp #perte #foryou #viral #virale