You need something cozy, comforting, and full of Mexican flavor—this creamy zucchini chowder is everything. Made with roasted poblanos, sweet corn, and melty Chihuahua cheese… it’s like a warm hug in a bowl. Save this recipe and tag someone who’d love it! Ingredients: • 4 cups chopped zucchini • 3/4 cup chopped onion • 1 minced garlic clove • 3 roasted and sliced poblano peppers • 1 can corn kernels • 4 cups milk • 3 tbsp Mexican crema • 1 tsp @knorr chicken bouillon • 3/4 cup @vvsupremo Chihuahua cheese • 1 tsp salt • 1 tsp cooking oil POV: 🇲🇽 Necesitas algo calientito, reconfortante y con sabor 100% mexicano—¡esta crema de calabacitas lo tiene todo! Con rajas de poblano, elote dulce y queso Chihuahua derretido… es como un abrazo en plato hondo. Guarda esta receta y etiqueta a quien la necesite. Ingredientes: • 4 tazas de calabacita picada • 3/4 taza de cebolla picada • 1 diente de ajo picado • 3 chiles poblanos asados y en rajas • 1 lata de granos de elote • 4 tazas de leche • 3 cucharadas de crema mexicana • 1 cucharadita de consomé de pollo @knorrs • 3/4 taza de queso Chihuahua @v&vsupremo • 1 cucharadita de sal • 1 cucharadita de aceite para cocinar #chowder #soup #zucchini #mexicanfood #mexicanrecipes #fyp #foryou #foryoupage - @foodanddeals