@inalca_food_service: РИМСКАЯ ПИЦЦА Специальная мучная смесь для приготовления римской пиццы (pizza pala, pinsa, пинца, пинцетта). Это уникальный продукт, в состав которого входит ряд ингредиентов, которые в совокупности обеспечивают превосходное качество готового изделия. Смесь поглощает 80% от своей массы, благодаря этому тесто получается воздушное, лёгкое, с крупными порами, хрустящей, но при этом хорошо кусаемой корочкой. Данную смесь можно использовать не только для производства римской пиццы, а также для производства фокаччи. Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска пшеничная сухая, глютен пшеничный, дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные, антиокислитель: аскорбиновая кислота, технологические вспомогательные средства: ферменты 📞Оформить заказ с доставкой можно в WhatsApp по номеру: +7775 340 19 19 или по ссылке в профиле ⤴️

INALCA Food Service
INALCA Food Service
Open In TikTok:
Region: KZ
Monday 12 May 2025 16:15:59 GMT
184326
5102
55
1122

Music

Download

Comments

kzdavid1992
David Kozlov :
уже купил домой огромный тестомиксер, промышленную духовку, которая и 260 и хоть все 300 градусов выдаст,.а в кладовке сделал склад муки. Спасибо за рецепт!
2025-05-14 14:48:56
62
dedok2233
Мммм :
Пока приготовишь уже и кушать не охота
2025-05-14 10:54:38
29
dy2cl4bvvskh
Лира :
Соль забыли?
2025-05-14 09:26:39
2
dypkrxv01lm0
Александр :
У всех же дома есть тестомес?
2025-05-14 15:50:05
6
kateyuyon
Екатерина :
Очень круто
2025-05-14 12:25:51
0
user6298058346812
Ирина :
сохранила видео😂 потом пошла смотреть а сколько в духовке максимум 😂
2025-05-15 13:28:39
4
dyck0qxgtryp
M.A.K :
смесь где купить?
2025-05-12 17:50:45
1
larisa_smirnova27
ЛарИСА :
Спасибо 👍
2025-07-06 08:15:17
0
svet_lana_furshet
Светлана - фуршет :
для римской пиццы нужна римская мука с содержанием белка 14 процентов
2025-05-30 15:44:55
0
aksl51
Aksеl :
так же делают и хлеб Чиабата
2025-05-14 17:54:56
0
oleabaltatescu
oleabaltatescu :
mulțumim 👍
2025-05-14 19:04:17
0
juravvlik
juravvlik :
Ага - автор показывает рецепт для других ресторанов и пиццерии так как в домашних условиях - у всех есть необходимая техника и тд….
2025-05-29 21:36:14
0
duc_de_richelieu
Дюк Де Ришелье :
Спасибо, Светлана это нам не подходит нам нужно 4 сыра Мазерати
2025-06-24 20:23:19
1
allamoves
Alla :
Очень круто 🔥
2025-05-13 20:33:48
0
elena_77_original
Elena :
кто собрался делать пиццу в домашних условиях не ведитесь,эта технология подходит для пекарнь чтобы ускорить процесс и пористость получается за счёт взбивания эту технологию применяют при выпечки французких изделий и т.д
2025-05-14 09:57:53
6
czarnaporzeczka6
Зимняя вишня господа 🍒 :
Спасибо 🙏❤️
2025-07-03 16:21:48
0
mitsubishi9772
MITSUBISHI :
я сообщу Евгению Постолакий, это он на видео.
2025-05-14 14:05:12
1
kostesjenkins
Kostes Jenkins :
Мне кажется или тестомес слишком большой для такого количества теста
2025-05-15 22:02:46
0
obichniygrazdanin
ОбычныйГражданин :
Это не пицца, а какой-то хлеб.
2025-05-15 16:36:25
16
user5341927942397
Дмитрий - :
🥰
2025-09-20 08:41:32
0
user25824179661786
айка замужем :
😁😁😁
2025-08-26 18:18:11
0
astya815
💫Карамелька💫 :
😻😻😻
2025-07-28 09:06:19
0
tr.qh7
no :
😳😳😳
2025-07-02 04:35:48
0
To see more videos from user @inalca_food_service, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About