@andrescooking: 🇪🇸 Cuando la carne está en oferta en @sedanossupermarket se hacen tacos. 🇺🇸 When steak goes on sale @Sedano’s Supermarket we make tacos. - Vacío // Flap Meat 1. Sazona con tu sazonador de preferencia o solo con sal y pimienta // Season with your seasoner of choice or simply with salt and pepper. 2. Cocina a la plancha o a la parrilla // Cook on a plancha or grill. Chimichurri de Ajo Rostizado // Roasted Garlic Chimichurri: - 6 Cabezas de Ajo // 6 Garlic Heads - Aceite de Oliva // Olive Oil - Sal // Salt - Cilantro - Limon // Lime 1. Hornea el ajo con sal y aceite por 45 minutos a 400°F/200°C // Bake the garlic with salt and oil for 45 minutes at 400°F/200°C. 2. Combina el ajo rostizado con el resto de los ingredientes // Combine the roasted garlic with the rest of the ingredients. Salsa Roja // Red Salsa: - 5 Tomates // 5 Tomatoes - 1 Cebolla // 1 Onion - 2 Jalapenos - 8 Dientes Ajo // 8 garlic Cloves - 5 Guajillos - 1 Chile de Arbol - Aceite // Oil 1. Cocina todos los ingredientes en una sartén hasta asar // Cook all ingredients in a pan until roasted. 2. Licua los vegetales junto a Sal, Jugo de Limón, Cilantro y una taza de agua // Blend the vegetables with salt, lemon juice, cilantro and a cup of water. #andrescooking #sedanos #tacos #carneasada #fyp