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Baiq Kenaya
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Thursday 15 May 2025 23:50:15 GMT
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🇫🇷Das beste Créme Brûlée Donut Rezept weltweit. Für den Teig: - 25 normal gehäufte EL Mehl - 18 EL Wasser (Raumtemperatur) - 3 EL Zucker - 2 EL Milchpulver - 1 EL weiche Butter - 1 Ei - etwas Salz - 1 EL Trockenhefe Alles außer der Butter mit den Händen miteinander vermengen, nur bis fast kein Mehl mehr sichtbar ist. Den Teig bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit kneten. Nach 2-3 Minuten die Butter dazugeben und weiterkneten- insgesamt ca 15 Minuten , bis der Teig schön glatt und elastisch ist. In ca 30 g Kugeln formen und abgedeckt für 80 Minuten gehen lassen. Für die Creme: - 4 Eigelbe - 80 g Zucker - 50g Speisestärke - halber TL Salz - 500ml Milch - 2 TL Vanilleextrakt - 1 Vanilleschote - 40g Butter - 200ml Sahne Den Pudding für mindestens 4 Stunden abgedeckt kaltstellen und später cremig schlagen (2-3 Minuten) dann die Sahne dazu Für die Glasur: - 200g Zucker - 4 EL Wasser Zucker Wasser in einen Topf geben, nicht rühren.Erhitzen → Erst auf mittlerer, dann auf hoher Hitze kochen, bis der Zucker sich auflöst. Karamellisieren → Weiter kochen lassen, bis die Mischung goldbraun wird (160–170 °C). Nicht rühren, nur den Topf schwenken. Wenn wir im Video dann Donuts kopfüber eintauchen. Dauert kurz bis es fest wird.
🇫🇷Das beste Créme Brûlée Donut Rezept weltweit. Für den Teig: - 25 normal gehäufte EL Mehl - 18 EL Wasser (Raumtemperatur) - 3 EL Zucker - 2 EL Milchpulver - 1 EL weiche Butter - 1 Ei - etwas Salz - 1 EL Trockenhefe Alles außer der Butter mit den Händen miteinander vermengen, nur bis fast kein Mehl mehr sichtbar ist. Den Teig bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit kneten. Nach 2-3 Minuten die Butter dazugeben und weiterkneten- insgesamt ca 15 Minuten , bis der Teig schön glatt und elastisch ist. In ca 30 g Kugeln formen und abgedeckt für 80 Minuten gehen lassen. Für die Creme: - 4 Eigelbe - 80 g Zucker - 50g Speisestärke - halber TL Salz - 500ml Milch - 2 TL Vanilleextrakt - 1 Vanilleschote - 40g Butter - 200ml Sahne Den Pudding für mindestens 4 Stunden abgedeckt kaltstellen und später cremig schlagen (2-3 Minuten) dann die Sahne dazu Für die Glasur: - 200g Zucker - 4 EL Wasser Zucker Wasser in einen Topf geben, nicht rühren.Erhitzen → Erst auf mittlerer, dann auf hoher Hitze kochen, bis der Zucker sich auflöst. Karamellisieren → Weiter kochen lassen, bis die Mischung goldbraun wird (160–170 °C). Nicht rühren, nur den Topf schwenken. Wenn wir im Video dann Donuts kopfüber eintauchen. Dauert kurz bis es fest wird.
đã rẻ còn ngon a ạ
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تلاوة خاشعة من سورة ال عمران #قران #quran #الحرم_المكي #ياسر_الدوسري
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Random x Rt-/@𝑀𝑎𝑐𝑖𝑒👸🏽🤎 @𝐋𝐏💕🪩 @✿ @esa.main123 @. @amelia🥂 @hugo_bwfc74190 @. #fyp #crdump #lnc #foryoupage
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