@yochiapolyoun: גלילות חציל🍆🍅 תקשיבו שאת הסיר הזה לא תפסיקו ללקק! לא לא אין טעים כזה החציל רך והבשר בפנים עוד יותר והרוטב עגבניות אמלללה בקיצור זה ביס מושלם ! ואפילו לא צריך תוספת ליד מרוב שזה וואוווווו אז חבל על הדיבורים בואו נכין: ניקח 3 חצילים נקלף אותם זברה(אחד כן אחד לא) נחתוך ל2 ונפרוס פרוסות דקות נסדר אותם בתבנית ומעל נזלף שמן זית ונשלח לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל10 דק בזמן הזה נכין את התערובת בשר שלנו לחציל בקערה נשים: חצי קילו בשר טחון חופן של כוסברה וחופן של פטרוזיליה קצוצה דק 1 בצל מטוגן (שקצוץ לקוביות קטנות) זילוף קטן של שמן זית ביצה אחת כוס פירורי לחם ותבלינים: כפית מלח חצי כפית פלפל שחור כפית כמון כפית בהרט כפית אבקת שום גבישי כף פפריקה מתוקה כף אבקת מרק עוף נערבב הכל היטב בנתיים נוציא את החציל מהתנור ונצנן אותו נמלא אותו כמו בסירטון (נכדרר קציצה מהתערובת נשים בתחילת החציל ונגלגל- עכשיו נכין את הרוטב עגבניות הנדיר שלנו: בסיר רחב ושטוח נטגן בצל גדול קצוץ לקוביות שמעט מטוגן נוסיף 6 שיני שום כתושות נוסיף 7 עלי נענע חופן פטרוזיליה קצוצה דק נטגן מעט נוסיף חבילת שימורי עגבניות מרוסקות 2 כפות רסק עגבניות ותבלינים: כפית מלח כפית פלפל שחור כפית כמון כפית בהרט כפית סוכר כף אבקת מרק עוף 3 כפות פפריקה מתוקה נפתח את התבלינים ונוסיף 3.5 כוסות מים רותחים נבשל את הרוטב 10 דקות ונכניס אליו את הגלילות חציל נסגור מכסה ונבשל על אש נמוכה 30 דקות אח״כ נכניס לתנור לעוד 30 דקות לקירמול וזהו הסיר המושלם שלנו מוכן שימרו לכם את המתכון בתאבון ♥️♥️♥️ #מתכונים #חציל #חצילים

יוכי♥️

Open In TikTok:

Region: IL

Friday 16 May 2025 06:29:15 GMT