@ammyejiri: Torta Holandesa Ingredientes base da torta: • 160 g de biscoito • 100 g de manteiga - Triture as bolachas até virarem uma farofa. - Depois, adicione a manteiga e misture até formar uma massa moldável. - Transfira para uma forma de fundo removível, espalhe e pressione bem até ficar firme. - Asse em forno pré-aquecido a 180 °C, por 10 min. - Espere esfriar antes de colocar as bolachas ao redor da forma e o creme. Ingredientes do creme: • 200 g de manteiga (sem sal) • 200 g de açúcar • 2 latas de creme de leite bem gelado (com 30% de gordura) • Essência de baunilha a gosto (opcional) • 2 gemas (opcional) -Deixe gelar por completo seu creme de leite. Gosto de deixar na geladeira no dia anterior que vou preparar a receita. - Separe o soro e reserve para a ganache. - Bata a manteiga com o açúcar até virar um creme claro. - Adicione o creme de leite e bata mais um pouco até ficar homogêneo. - Despeje o creme em cima da base de bolacha. - Deixe no congelador por no mínimo 5 horas. Obs: Se for colocar a essência de baunilha e as gemas, é só bater junto com a manteiga e o açúcar. Ingredientes da ganache: • 200 g de chocolate • 100 g de creme de leite (ou o soro do creme e creme de leite (ou o soro do creme) - Derreta o chocolate e misture com o creme de leite. - Despeje a ganache por cima da torta já gelada, espalhando e cobrindo bem todos os cantinhos. - Leve para a geladeira até firmar a ganache. #receita #sobremesa #torta #tortaholandesa #tortaholandesa🍰 #doce #comida #culinaria #ganache #chocolate #receitas #receitasimples #receitafacil #Recipe #dessert #pie #fyp #fyyyyyyyyyyyyyyyy

Amanda Ejiri

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Friday 16 May 2025 18:08:43 GMT