🍵 Extraído da planta Camellia sinensis, o #cháverde é muito popular no mundo todo e conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A #bebida é considerada uma aliada de quem busca uma vida mais saudável. Segundo o nutricionista Fernando Castro, que atua em Brasília, os benefícios estão principalmente nos compostos bioativos presentes na bebida. “O chá verde tem compostos bioativos, principalmente as catequinas, como a epigalocatequina galato (EGCG), que atuam como antioxidantes e anti-inflamatórios naturais. Eles ajudam a reduzir a inflamação sistêmica, o que é especialmente útil em pacientes com doenças crônicas ou metabólicas”, afirma. Além da ação anti-inflamatória, a infusão também pode contribuir para o controle da glicemia. A nutricionista Daniela Alvarenga Ribeiro, que atua em São Paulo, explica que as catequinas melhoram a sensibilidade à insulina e diminuem a absorção de glicose no intestino. “Elas aumentam sua captação pelas células, facilitando o controle do açúcar no sangue, especialmente em quem tem resistência à insulina ou diabetes tipo 2 leve”, esclarece a especialista. Outro efeito possível é o aumento do gasto energético. A combinação de catequinas com cafeína estimula a termogênese, processo em que o corpo gasta mais energia para manter suas funções vitais. “Isso pode aumentar levemente o metabolismo basal e favorecer a queima de gordura. Não é um fator determinante, mas pode somar no processo de emagrecimento quando usado com estratégia”, completa Daniela. #TikTokNoticias - @metropolesoficial