@natalidmytrenko: Ліниві хачапурі 🥞 Смачно, просто, швидко 👩🏻‍🍳 Для тіста: * Кефір - 300 мл * Яйце - 1 шт * Сіль - 1 ч.л * Цукор - 1 ч.л * Рослинна олія - 3 ст.л * Розпушувач - 10 г * Борошно - 450 г * Вершкове масло для змащування Для начинки: * Сир твердий (сулугуні, моцарела) - 300 г * Кисломолочний сир - 100 г * Яйце - 1 шт * Зелень * Сіль за смаком До кефіру додаємо яйце, сіль, цукор, олію, перемішуємо та всипаємо борошно з розпушувачем, замішуємо мʼяке тісто. Залишити на 10 хв відпочити. Тісто ніжне та липне до рук, борошна більше не додавайте тому що забʼєте тісто, краще змастити руки та поверхню рослинною олією. Для начинки натерти твердий сир та змішати усі складові. Тісто та начинку розділити на 4 частини. Розкачати кульку тіста, покласти на середину начинку, заліпити та знову розкачати. Обсмажувати хачапурі на сухій сковорідці під кришкою з обох сторін до румʼяності. Гарячі хачапурі змастити вершковим маслом. Смачного! ❤️ #шайтандружина #хачапурі #рецептиукраїнською #лінивіхачапурі #хачапурірецепт #хачапурінасковороді #хачапурінапательні #простірецепти #простірецептинакожендень #фудблог #фудблогер #фудблогерукраїна

Шайтандружина 🤭

Open In TikTok:

Region: UA

Wednesday 21 May 2025 04:43:51 GMT