@soyvelen: Mi novio me pidió para su cumple una torta inspirada en su sabor de helado favorito, y esto fue lo que salió🫣 Les paso la receta de mi bizcochuelo básico que no falla: 🎂1 taza de azúcar. 🎂1 taza de agua o leche vegetal. 🎂1/4 taza de aceite. 🎂1 chorrito de vinagre. 🎂1 chorrito de esencia de vainilla. 🎂2 tazas de harina leudante. Primero mezclá los líquidos hasta disolver el azúcar y luego agregá la harina de a poco, lo ideal es no batir de más para no desarrollar gluten y que el bizcocho no quede denso. Yo hice todo con ayuda de mi batidora planetaria de @smartlife.arg para hacerlo más simple✨ Una vez lista la mezcla la hornee a 170° por unos 30 minutos y dejé enfriar antes de rellenar. Humedecí los bizcochos por moscato y para el relleno mezclé crema vegetal (las que vienen para batir) con ddl vegetal y pelotitas de chocolate, imitando su sabor de helado favorito. Obvio este bizcochuelo podés usarlo de base para la torta que quieras, no falla🙏🏻 #tortadecumpleaños #tortavegana #bizcochuelovegano #bizcochuelosinhuevos #recetavegana