@aldisuedde: Gebackene Süßkartoffel "Parmigiana" 🍠 🤌 @piaundhalloumi   Zutaten für 2 Portionen: * 2 mittelgroße Süßkartoffeln • NUR NUR NATUR Bio-Landhähnchenbrustfilet * 1 Packung NUR NUR NATURr Bio-Mozzarella * ½ Glas NUR NUR NATUR Bio-Tomatensauce Basilikum * frischer Basilikum * Olivenöl * Salz, Pfeffer * Paprikapulver, Kurkuma, Curry (nach Geschmack)   Zubereitung: 1. Backen: Süßkartoffeln mehrfach mit einer Gabel einstechen, mit Öl bepinseln und bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 45–60 Min. backen bis sie weich sind. 2. Braten: Hähnchenbrustfilet würzen (z. B. mit Salz, Pfeffer, Paprika, Kurkuma & Curry) und in einer Pfanne goldbraun anbraten. In kleine Stücke schneiden. 3. Füllen: Süßkartoffeln aus dem Ofen holen, kurz abkühlen lassen, dann längs einschneiden und etwas aufklappen. 4. Belegen: Mit Hähnchenstücken, Tomatensauce und gezupftem Mozzarella füllen. 5. Überbacken: Noch einmal ca. 10 Min. im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist. 6. Servieren: Mit frischem Basilikum & crispy Chili Öl toppen und direkt genießen. #nurnurnatur #gefülltesüßkartoffel

ALDI SÜD

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Thursday 22 May 2025 13:55:07 GMT