@soria.maison: 🎂 Gâteau Magique à la Vanille ✨ 1 pâte → 3 textures : flan, crème, génoise ! 📝 Ingrédients : 🥚 4 œufs (blancs et jaunes séparés) 🍬 125 g de sucre 🍦 1 sachet de sucre vanillé 🧈 125 g de beurre fondu 🌾 115 g de farine 🥛 500 ml de lait tiède 🧂 1 pincée de sel ⸻ 👩‍🍳 Préparation : 1️⃣ Séparer les blancs des jaunes d’œufs 2️⃣ Fouetter les jaunes avec les sucres jusqu’à blanchiment 3️⃣ Ajouter le beurre fondu, puis la farine 4️⃣ Incorporer le lait tiède petit à petit 5️⃣ Monter les blancs en neige avec la pincée de sel 6️⃣ Les incorporer délicatement à la pâte (elle sera liquide et grumeleuse, c’est normal !) 7️⃣ Verser dans un moule carré ou rond (20 x 20 cm ou Ø 22 cm) 8️⃣ Cuire à 150°C (chaleur traditionnelle) pendant 50 à 60 min 9️⃣ Laisser refroidir, réfrigérer 2h minimum puis saupoudrer de sucre glace ⸻ 🍰 Résultat : un gâteau léger, magique et fondant à cœur ! #GâteauMagique #RecetteFacile #CuisineVintage #DessertMaison #FaitMaison #IdéeDessert #RecetteTikTok#kiki68

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Thursday 22 May 2025 19:26:47 GMT