CHỦ QUÁN CÀ PHÊ 🌿
Region: VN
Friday 23 May 2025 04:06:01 GMT
168728
7433
164
508
Music
Download
Comments
Đạt Nguyễn :
Nhưng trong 1 tiếng có 300 cốc để pha là 1 chuyện khác :)))
2025-05-23 09:40:09
93
23.August :
Dám sử dụng máy pha cf thủ công cho quầy pha chế lun à bác 🥰
2025-05-23 08:47:40
0
Phát đi Vinfast :
5 phut làm đc 10 cốc latte, 1 tiếng đc 120 cốc thôi, đố thằng nào làm 1 mình 1 tiếng đc 300 cốc
2025-05-26 16:18:23
0
Simeone :
mặt quầy chất liệu gì thế b
2025-05-23 06:08:28
0
Đoan Mộc Hi :
tối ưu nhất là nên có người đọc bill nhé, người đó sẽ phải bk phân công vị trí cho các bạn khác, và người đó cũng sẽ là người đọc bàn cho phục vụ luôn. quán t làm như vậy và 1tiếng bán hơn trăm ly nc là bth ấy, t sẽ phải quan sát đc ai làm nhanh, ai làm chậm và phân công hợp lý để ra món 1cách nhanh nhất. và tất nhiên khi có vấn đề gì cũng sẽ quy về người đọc bill để hỏi
2025-07-23 17:36:32
0
Hoài Bơ Bột :
Quy trình của Phúc Long năm 2019 cơ sở đầu tiên tại Hà Nội, đặt tại IPH Cầu Giấy, tui từng chứng kiến và trải nghiệm, tui không đếm được đâu nhưng chắc là 1 tiếng hơn 100 cốc ạ, quy trình lưu loát thì khum có gì là nổ đâu ạ!
2025-05-23 10:03:15
44
Tuan 9186 :
Máy cafe đằng sau của bạn nếu máy đơn giá bao nhiêu bạn?
2025-05-23 07:05:37
1
Quốc Thanh Hotel Đà Lạt :
Xin tên loại máy ép xài tốt nhất e nha
2025-05-23 04:43:08
0
Dương Phạm :
Kinh nghiệm làm hl 3 năm là không bao giờ 300 cốc 1 tiếng mà quầy bar nó sạch sẽ đc. Đã đứng ca 4 bar 1 quầy và 2 sale riêng
2025-06-24 19:30:52
7
Mystery-Kun :
quy trình như này sao thấy phê la làm đoen lâu nhỉ😅
2025-05-23 21:20:36
6
Hà Sơn :
sequencing chứ có gì lạ, hầu như chuỗi cf lớn nào chả áp dụng:)))
2025-05-23 09:17:58
110
Iq tao cao :
Tuỳ vào là quán xài lý thuỷ tinh hay ly takeaway, có đủ số lượng ly không? Món gì ? Chứ cf đen cf sữa thì đúng là 1 tiếng 300 ly nhiều khi hơn, chứ 7 loại sinh tố thì thua, về lý thuyết là có thể nhưng thực tế đôi lúc lại khác
2025-06-27 15:27:30
1
Ruby :
1 pha chế thực thụ sẽ làm nước k để thời gian chết và tự biết cách sắp xếp làm nước nhanh nhất
2025-07-03 16:09:51
0
Minh Tuấn6672 :
Cái này do pha chế là nhiều, các b có làm quen môi trường nh khách ko, khâu cbi đồ trước ntn. Chắc chắn nếu làm quán k gặp ít trg hợp kiểu như bóng đá pháo hoa chạy 100-200 món trong 45p-60p là bt.
2025-05-23 04:16:25
47
𝓝𝓰𝓸̣𝓬 𝓜𝓲𝓷𝓱 :
Anh ơi cái mày nước ép dùng lâu nó sẽ bám axit từ hoa quả vào máy.Rửa rất khó đi.Anh có cách nào rửa cho sạch mấy cái trắng trắng đó không ạ
2025-07-27 15:02:01
0
Lâm 🐰 :
Đấy lại văn 🙂 1h mà ra tầm 150 ly là thở oxi chứ mà setup đồ các kiểu 🙄 tính ra mấy quán ế hay content tốt ghê 🤡
2025-05-28 15:14:17
1
Linh Him Đây :
Làm cùng nhau đủ lâu, setup sẵn những món có thể setup, phân công đầu ca xem ai sẽ phụ trách kiểu đồ uống như thế nào, kết hợp với oder để tối ưu đồ tốt nhất có thể thì vẫn có thể ra được mà
2025-05-23 04:26:47
0
Vincent :
Cái này t confirmed, quán t từng làm là quán tư nhân, t và a chủ từng là 30 ly trong vòng 10' với 3 người, nên làm 300 ly trong 1 tiếng là điều khả thi và thật sự dễ dàng thực hiện
2025-05-25 17:09:20
2
Tui là Hann nè 😝 :
Menu quán 70-80 món, tb 1h 100-150 món đa dạng từ cf, trà, đá xay, sinh tố,... và quầy chỉ 2 pha chế 🤣
2025-06-16 02:36:53
0
Đại Trần :
Đó gọi tư bản :)) 1 chuyên gia giàu kinh nghiệm va vấp ngã hàng trăm lần đứng ra phân công công việc cho từng người . Tăng năng suất hiệu quả lên so cùng với 1 khoảng thời gian của 1 chuyên gia
2025-06-23 13:49:40
0
Thanh Thấm 85 :
mình thích nghe hướng dẫn như thế này. cảm ơn bạn
2025-05-23 12:01:39
1
Tiệm Cà Phê Ngày Bình Yên :
Quán mình đỉnh điểm nhất ngày m4 tết vừa rồi pha 5800 ly trong 14 tiếng. Tất cả các ngày còn lại 27 tết - 15 Tết. Giao động 4200-5000 ly 1 ngày.
2025-06-25 14:23:14
0
Anhxinh :
Nhà mình tuyển nhân viên hong ạ
2025-05-23 11:00:15
0
Để tên thật lộ hết :
Không biết sequencing nhưng mình thấy đây chỉ là không để thời gian chết khi tận dụng tối đa thời gian cho những thứ mất thời gian th mà nhỉ
2025-05-25 02:43:39
1
xiumap3 :
Nếu đã bảo pha chế có kinh nghiệm, mà giờ vẫn phải ngồi để nghe những cái quy trình cơ bản thế hả? Chứ để thời gian chết thì làm sao mà đc 300 ly trong 1 tiếng
2025-07-20 18:19:14
0
To see more videos from user @chuquancaphe, please go to the Tikwm
homepage.
