@namikitchen_id: Kalau di Nami, croak atau gompel biasanya karena ada buah strawberry dan biasanya sering terjadi apabila menggunakan loyang diameter 15 cm. Untuk mengurangi resiko croak atau gompel saat dikeluarkan dari loyang, biasanya sy tuang sedikit adonan sebelum menata buah, seperti pads video dan tunggu sampai berkulit baru tata buah-buahan. Untuk menata buah pun, tidak langsung semua ditata bareng-bareng yaa, tetapi bertahap, agar buah tidak naik semua ke permukaan puding. Dan sebelum dituang adonan puding, biasanya sy kasih air matang sedikit pada permukaan loyang, lalu ratakan. Tujuannya untuk mempermudah pada saat puding dikeluarkan dari loyang. Sekian tips kali ini, kalau teman-teman ada tips lain biar puding tidak gompel pada saat dikeluarkan dr loyang, share di kolom komentar yaa... #tipsandtricks #tipspuding #sharing #pudding #jelly

Nami Kitchen

Open In TikTok:

Region: ID

Friday 23 May 2025 12:00:15 GMT