@alahsacook: 🥰تحية طيبة عليكم مني انا شيف الأحساء🌹✋ وصفة الفيديو من سلسلة تعليم طبخ الكميات وراح تكون على الكبسة البرية البيضة بالدجاج.... وراح تكون يمكم بتفاصيل مهمة لنجاح الكبسة... .......... المكونات ........... 1....عدد 6 كيلوا رز بسمتي18جيلة 2.......عدد 6 حبات دجاج 3....... زبدة 900 جرام او لية غنم او زيت نباتي اختياري لكل كيلوا 150 جرام زبد 4..... عدد 4 حبات بصل ابيض كبيرة 5.....عدد 6 حبات طماطم 6َ...... عدد 5 حبات فليفلة 7...... فلفل بارد مع ثوم اختياري 8..... البهارات المستخدمة الصحيحة فقط عدد 20 هيلة عدد 10 مسمار قرنفل فلفل اسود حب ملعقة ور غار دارسين، ليمون اسود عدد8 حبات.... ملح عدد 18 ملعقة متوسطة مع الزيادة حسب الرغبة #شيف_الأحساء #كبسة_برية #طبخ_كميات #تعليم_طبخ @شيف الأحساء Al_Ahsa Cook🌴🌱
السلام عليكم يعطيك العافية شيف
انا لبنانية ارجو توضيح كلمة زين ما زين
وشكراً
2025-07-24 15:19:31
3
fun.1990 :
يعني نقدر نقول ١٠ كيلو رز فيها كيلو ونص زبدة؟
2025-07-01 04:11:58
2
Al Mliki :
تسلم ايدك شيف
2025-07-19 19:21:42
1
killua :
ما أثق بأي شخص يحط طماط مع الكبسه 😁
2025-05-28 05:34:09
6
Abokhalid2000 :
شكراً لك والله يعطيك العافية
2025-07-26 11:00:15
1
R.M.A :
وزنية المآي ليش أربع أصابع بالمعلقه ؟ وهل تختلف بكمية الرز لان المقاسات للجدور تختلف و الكميات تختلف ممكن تفيدنا
2025-07-12 14:13:15
1
سوسو :
الله يرحم اول وللحين انا غير زيت الزيتون مااطبخ
2025-05-29 08:15:04
1
hor123 :
يصير بزيت بدل زيده
2025-07-20 22:36:09
1
haifa diet :
انا بفتح مطعم لكن ابي اعرف لكل دجاجه كم جيله رز وكم دجاجه تكفي لكيس رز ١٠ كيلو
2025-07-19 07:17:19
1
ابوعمار النعماني :
ممكن طريقة تحمير الدجاج هل بتم اضافة شيء عليها
2025-06-30 21:18:24
1
Omghainm :
مندي تسلم يدك الكبسه حمرا حلاتها 🙏🏻
2025-06-07 13:29:23
2
Rnn :
تبارك الله الفيديو واضح وممتع ومع هذا شرحك ماهو سريع مفصل الله يبارك لك استمتعت وانا أشوف الطريقة وشكرا لملاحظاتك واضحة ومهمة❣️
2025-06-17 19:56:10
3
تغريد🕊 :
وجالسه اطبقها زوجي راسلها لي😭😆
2025-06-10 12:58:41
1
﮼فطيمُ،بنتٌ،محمدٰ❤️ :
ماشاء الله ..الطبخه عندنا في بيتنا مابقول في منطقتنا علشان ماحد ينقز ويقول احنا مانسميها ولا نقول/نسميها الكبسه الخفيفه 👌واحياناً نزينها بالحشو او بس بطاطس و بذنجان مقلي 👌
2025-06-12 02:30:59
3
أرجوان :
اي والله طبخ البيت له لذاذاه ثانيه 👍🏻
2025-05-27 17:47:51
7
Ali😎 :
وش نوع الزبده
2025-06-22 16:23:01
1
بنت الهيلا 💕 :
نبغاها بكميات قليله تكفى💕💕
2025-06-14 10:05:39
1
Salyaa :
اسم نوع الرز الابيض
2025-06-03 02:30:13
1
Yousef69 :
ماشاء الله تبارك الله
2025-07-19 19:49:38
1
زهرة الشام :
ماشاءالله تبارك الرحمن
2025-07-04 06:47:12
1
Matilda🩵Mati💥F💞🩵جانيمن♥️ :
شو نوع الرز بدي اسم الشركة أو صورلي الغلاف الخاص فيه بعد إذنك
2025-05-29 02:26:42
1
خادمه البتول :
ربي يحفظكم
2025-07-11 19:01:24
1
ام حسين صاحبة القلب الطبب :
مرحبا يا شيف الاحساء شنو نوع الزبده مستعمله نباتي او حيواني وشكرا لمجهودك الطيب
2025-06-16 21:32:11
1
000 :
ممكن سؤال كمية فلفل الحار مو هواي يعني مراح يأثر ع طبخ ويصير حار كلش
2025-06-04 22:32:30
1
ام مصطفى :
الفلفل جان حار 🤔
2025-06-03 04:52:13
1
To see more videos from user @alahsacook, please go to the Tikwm
homepage.