هذا مش مدربش المدربي يتصلح بحبوب اسمها عندنا (دجرة) وهي ما تسمى لوبيا ، ويتم صنعه بطحن اللوبيا نص طحنة ونقعها مع ماء لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات مع اضافت اختيارية من الفلفل الحار المحون مع الثوم او الخميرة الفورية ، بعد ان يتخمر يتم اضافة الدقيق وتركه يتخمر من ساعة لثلاث ساعات ومن ثم نضيف البصل الأخضر والكراث وفلفل حار مع ثوم اذا لم يتم وضعه فترة التخمير ، وشمار لمن يحب ، وملح فقط ويتم قليه ، هذا ما يسمى مدربش اما هذه الأكلة ليست مدربش ، وشكراً.
2025-05-30 23:26:49
1
سمو الامير :
انا يشرب معي زيت
ويكون طعمها يغثي من كميه الزيت
ايش الحل
2025-06-28 13:28:01
2
عبدالله الفزاري :
اسمه في عدن ،،فروالي
2025-07-08 18:57:20
0
Hidden shadow :
المدربش عمر أصحاب عدن ما يسووه كذا هذا مخلوطة الحديدة
2025-05-28 19:48:58
52
cansee287 :
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
باكورا هندية
زلابية
مدربش
مع إختلاف بعض المكونات .
تبادل الثقافات جميل جداً
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥