@ewa.masterchef: Część 1 Od dziś guanciale do carbonary , l’amatriciana i wszystkich innych pysznych włoskich przepisów przygotujcie sami w domu w ekonomiczny sposób. Składniki: 1-1,5 podgardla Ok 700 g grubej soli Zasypane solą mięso przykryć i wstawić do lodówki na 7-10 dni. Widzimy się za kilka dni, aby dokończyć przepis #guanciale #domoweguanciale #policzek #podroby #domowewędliny #przepis #przepisy #kuchniawłoska #włoskiejedzenie
a ja poprostu używam boczku, i też wychodzi świetna
2025-05-29 10:03:49
307
- piter - :
W Polsce nie widziałem jeszcze w sklepie policzków surowych by tak zrobić je w domu 😕🙁
2025-05-29 09:41:58
138
andziaczek00 :
czyli podgardle ? jak tak to w każdym mięsnym jest
2025-05-29 16:43:09
19
user2750492677587 :
W Lidlu
2025-06-13 10:59:41
0
𝓚𝓪𝓳𝔃𝓮𝓻𝓴𝓪🫰 :
To gdzie można kupić? Bo dalej sir nie dowiedziałam
2025-05-31 13:57:19
0
NaczelnyhejterLudzkosci :
i co dalej?
2025-05-31 15:11:13
1
Radekszaj Xxx :
można kupić podgardle ale nie takie duże zwykle jest mniejsze
2025-05-29 11:35:58
1
Natalia :
inrealta utilizzo di guanciale e recente la vera ricetta di carbonara si basa sulla pancetta xke nei tempi che furono quintale costava troppo , io uso pancetta affumicata
2025-06-22 21:45:54
0
🎆 :
A gdzie kupić
2025-05-29 09:10:31
2
Pietro.EM :
Czyta mi Pani w myślach ❤️
2025-05-30 17:31:53
2
Lemon :
Podgardle normalnie kiedys mozna bylo kupic u rzeźnika. Moja Babcia dodawala kawalek podgardla np. do pasztetu. Ja lubię dodać do smalczyku. Teraz pewnie trzeba zamawiać, podobnie jak ogony wołowe, które dosyć trudno dostać. Włoskie guanciale sezonowane można kupić w PL np. w Intermarche, w plastrach pojawiało się w Lidlu, we włoskich sklepach np. w Waw - Piccola Italia lub Tutto Bene. Guanciale oprócz carbonary, jest też elementem amatriciany
2025-05-29 18:13:58
0
Dymek 007 :
podgardle kiedyś się nazywało 😉
2025-06-12 16:57:01
0
Mr. Figo :
1 a
2025-06-02 20:47:49
0
lukash_830 :
No i nie odpowiedziałaś na najczęstsze zadawane ci pytanie 😂😅😂😅😂
2025-06-19 21:16:02
0
Hades 🤝 Fenix 🇵🇱🦂💪🏻 :
🌹🌹🌹
2025-05-29 10:33:07
1
Zsuzsanna :
🥰🥰🥰
2025-05-29 11:08:07
1
user1720499291653 :
👍👍👍
2025-05-29 09:14:33
1
złota.rybka :
❤
2025-10-02 11:41:58
0
JunoKi :
😁
2025-08-26 21:03:13
0
Bartek Arbatowski :
😂
2025-08-15 16:59:42
0
ilonka :
🥰
2025-07-27 05:42:50
0
Beliani :
❤️👏👍
2025-07-01 10:32:19
0
maddy :
💙
2025-06-26 19:25:55
0
Ania Malutka 🙂 :
❤️❤️❤️
2025-06-26 14:53:25
0
To see more videos from user @ewa.masterchef, please go to the Tikwm
homepage.