@academia_de_pasteleria_: ¿Queres aprender a hacer una crema resistente para decorar tus tortas?💪 Guarda este video con la receta de esta crema de chocolate blanco super resistente que la hago con la licuadora de mano😋 Si estas empezando en Ingredientes ✅️185grs chocolate blanco ✅️250grs crema de leche ✅️(35%mg) ✅️3grs gelatina ✅️1/2 vaina de vainilla ✅️20grs glucosa liquida #ganache #butter #buttercream #fudge #Receta #facil #pasteleria #reposteria #cocina #cakedecorating #cakedecorator #cakedesign #cake #torta #chocolate