@melikes.kitchen: Zutaten: 500g Nudeln nach Wahl Für Nudelwasser: Ca. 1 Esslöffel Kurkuma 220ml Sahne Gewürze: Basilikum, Salz Geriebene Käse 1 Esslöffel Butter Zubereitung: 1. Nudeln kochen: • Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. • 1 EL Kurkuma und Salz ins Wasser geben. • Nudeln hineingeben und nach Packungsanleitung al dente kochen. • Danach Wasser abgießen. 2. Butter & Nudeln: • In denselben Topf 1 EL Butter geben und schmelzen lassen. • Die noch heißen, abgetropften Nudeln direkt zurück in den Topf zur Butter geben und gut vermengen. 3. Sahne & Gewürze: • Sahne über die Nudeln gießen. • Mit Salz und Basilikum würzen. 4. Käse einrühren: • Geriebenen Käse nach Geschmack unterrühren, bis er schmilzt und eine cremige Soße entsteht. • Bei Bedarf kurz auf kleiner Flamme erhitzen, damit sich alles gut verbindet. 5. Servieren: • Sofort warm servieren – optional mit etwas zusätzlichem Käse oder frischem Basilikum bestreuen. Malzemeler: 500 gr istediğiniz makarna Makarna suyu için: Yaklaşık 1 yemek kaşığı zerdeçal 220 ml krema Baharatlar: fesleğen, tuz Rendelenmiş peynir 1 yemek kaşığı tereyağı Hazırlanışı: 1. Makarnayı pişirin: • Büyük bir tencerede suyu kaynatın. • Suya 1 yemek kaşığı zerdeçal ve tuz ekleyin. • Makarnayı ekleyin ve paket talimatlarına göre al dente pişirin. • Daha sonra suyu süzün. 2. Tereyağı ve Makarna: • Aynı tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve eritin. • Hala sıcak, süzülmüş makarnayı doğrudan tereyağıyla tencereye geri koyun ve iyice karıştırın. 3. Krema ve Baharatlar: • Kremayı makarnanın üzerine dökün. • Tuz ve fesleğenle tatlandırın. 4. Peyniri karıştırın: • Eriyip kremamsı bir sos oluşana kadar rendelenmiş peyniri damak tadınıza göre karıştırın. • Gerekirse, her şeyin iyi bir şekilde karıştığından emin olmak için kısık ateşte kısa bir süre ısıtın. 5. Servis edin: • Hemen ılık servis edin - isteğe bağlı olarak biraz daha peynir veya taze fesleğen serpin. #melikeskitchen #Recipe #tiktokfood

Melikes.kitchen

Open In TikTok:

Region: DE

Thursday 29 May 2025 18:24:50 GMT